食物：$$$$
環境：$$$$
服務：$$$1/2
香港地中高價既越南餐廳似乎唔太多，除左帝苑酒店之外，我最深印象就是安南。
是日，係兩個人唔太肚餓既狀況下，只係食左好少嘢。
2019年7月19日 星期五
TeaWG Salon & Boutique - 茶香滿溢
食物：$$$$
環境：$$$$
服務：$$$$
家陣，許多人/品牌自命係王係霸係專家，笑大人個口。在我的理念中，專家只有小數，並不是那麼簡單。
新加坡著名品牌TeaWG，紅茶綠茶白茶黑茶一應俱全，花香果香木香燻香任君選擇，絕對配得上專家這個稱號。
茶葉做得精，食物亦毫不遜色，至少我喜歡，所以當又一城開設新分店，我又來了。
2019年1月28日 星期一
新店速遞：J.S. Foodies - 熱潮持續
食物：$$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$$
輕飄飄的梳乎厘班戟熱潮持續，又一城又開左間新嘢，叫J.S.Foodie，是希慎人氣班戟店Flippers的同枝，我自然有興趣。
家陣去食Souffle
Pancake，排隊是件必然的事，呢間肯肯定唔會例外，好在有朋友早來霸位。
2018年1月12日 星期五
2017年12月26日 星期二
Ciao Chow - 原意是吃早餐的
食物：$$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$1/2
昔日隊友Toy己移居澳大利亞，本月回港短留幾天，相約食早餐兼打波，即使再忙，我也找不到理由唔去赴會。
在又一城隨便找間餐廳，方便食完之後去歌和老街打波。
主角起初揀去Sweetology吃早餐的，只概嘆餐飲業人手嚴重不足，一人要睇晒成個場，不單無法安排我哋入座和落單，甚至我們決定唔食而離開，店員亦唔理咁多。
場內許多食肆其實中午才開始做生意，唯有過對面的Ciao Chow吧！
明明仍有十來分鐘才是十一點，店員話已沒有早餐，著我們揀意粉和薄餅，是但啦，要趕住之後打波。
2017年10月22日 星期日
Mad for Garlic - 你重口味嗎?
食物：$$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$1/2
重口味如我，一直好想試試以蒜頭為主打的Mad for Garlic，加上朋友對這品牌讚不絕口，所以當又一城分店剛開業，我即時要找幾位臭味相投的朋友去擦餐飽。
還沒到繁忙時間，當商場內大部份食肆仍可直行直入，這家新店已經開始排隊，是香港人從來貪新鮮，還是大家都熱愛蒜頭呢？哈哈哈～
2017年10月20日 星期五
Simplylife Bakery Cafe - 盡快恢復元氣吧！
食物：$$$1/2
環境：$$$1/2
服務：$$$1/2
去Simply Life食嘢，請有排隊的心理準備，間間都要，又一城店都唔會例外。好彩我們近三點才到埗，等候約十五分鐘便可入座。
等候期間已經睇定餐牌，坐低馬上可以點餐，下午三點幾才吃Lunch既我哋，肚子實在餓了。
我想講，Simply Life既枱真係好細，兩個人只點一份下午茶加多件蛋糕，已經無位放。唔明佢點坐四個人。
2016年6月3日 星期五
安南 (又一城店) - 老豆節前瞻~
食物：$$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$1/2
約半年前，到了當時剛開張既又一城安南用膳，嚐過一味椰汁蟹，超美味，像中了毒般，久唔久又會癮起，流晒口水想重溫美味。
今趟再訪，目標之一，仍是招牌的椰汁蟹，另還率先試試幾款父親節的特備食品，太期待！
事不宜遲，先介紹父親節特備食品。
2015年12月15日 星期二
新店速遞：安南 (又一城店) - 似乎，無得輸~
食物：$$$$
環境：$$$$
服務：$$$1/2
安南，我去過啦，大概兩年前左右，仲記得有人請我食甜品添！當時，只有銅鑼灣一間店。
轉眼間，已開到第三間分店。最新的一家，就落戶於筆者認為從來冇得輸的地方，又一城。
曾經有很多行家問，在香港哪個商場插旗最好呀? 筆者都會回答，又一城啦，如果你入到去既話。
可想而知，安南在這裡，會是幾咁爆場呢！
2015年7月31日 星期五
雪村串燒 - 未出發先興奮的一天
食物：$$$
環境：$$$
服務：$$$
是萬分期待的一天，因為身為可樂迷的筆者，這天終於有機會參觀可口可樂博物館。
2014年12月10日 星期三
路邊攤 - 兒時回憶(高檔版)
食物：$$$1/2
環境：$$$1/2
服務：$$$1/2
炒麵、腸粉、魚蛋、燒賣…… 正呀喂！
在街頭吃這些小食，風味十足。然而，若你正是一身OL的裝束，通街通巷的在篤魚蛋，似乎會幾狼狽，同埋有少少失儀。
筆者知道，又一城有個路邊攤，這個攤檔，就是讓你可以優雅地品嚐街頭小食的地方。
是日，約了文廸和拔兄去吃甜品，之前，我們就在路邊攤，吃些小食，頂頂肚。始終，年紀大了，不能全晚齋吃甜，總要有點咸食落肚。
2014年11月24日 星期一
2/3 Dolci - 這個聖誕不太甜
食物：$$$$
環境：$$$$
服務：$$$$
Dolci，意大利文，解作「甜」。那2/3
Dolci，大家應該知道是什麼意思了吧！
普天同慶的佳節將至，筆者率先來到，預早慶祝2/3既甜蜜聖誕。
2014年8月26日 星期二
2013年1月15日 星期二
Greyhound Cafe (又一城店) - 注入新元素
食物：$$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$1/2
大概是一年前，跟濶太朋友來過Greyhound Cafe海港城的分店吃午餐，就是被那杯凍檸茶深深吸引著，偶爾也想去重溫。原來，它已悄悄地在又一城再開新店，早前筆者和幾位好友更有幸獲邀，出席新店的試食活動。
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| 最好飲的凍檸茶 |
又一城新店，貫徹Greyhound的風格，同樣是走型格路線，跟其餘分店有所不同的，就是增多了意式的元素，因此部份新菜色只是該店獨有。我們來到，毫不客氣地先來杯冰檸茶邊喝邊等其他朋友，酸甜度足，茶味濃，又夠凍的檸茶，仍然是我的心水。
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| 香脆 |
食物方面，店方一早已安排妥當，大家想吃的食物，又可以另外再加進去，未食已經知道會是捧腹而回。先來幾款小食，招牌單骨雞翼，之前的文章已經介紹過(可按此參考)，不再長氣，總之就是香脆熱辣，能成為招牌菜色，當然有原因。
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| 頗意式的 |
Carpaccio是加入意式元素的菜色之一，是晚用上三文魚，薄薄的一片，連同蒜片捲起，再配以泰式辣汁，別具風味，是創新而有有水準的意泰混合的菜色。
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| 另加的一款 |
接著來的一款，是我們要求加的食物，名叫Complicated Noodle，其實這食品跟麵條沒有關係，是生菜包、粉皮、肉碎和香草汁的配搭，一層一層的包裹著來吃，美味之餘，口感確是幾Complicated的。
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| 為國內開店而設的菜色 |
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| 清新 |
之後的兩款小吃分別是羊肉串和柚子沙律，前者據說是為北京的新分店而設的特色小食，羊肉嫩滑，卻欠缺騷香，但沾上酸辣的醬汁後，依然味美；後者則是清新之作，混合脆魚仔，增添口感。
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| 惹味 |
最後的小食是香口東西，特色椒鹽蝦，也是新產品，蝦肉本身爽口，除了惹味外，更有很重的香茅味道，自行再灑點檸檬汁上去，多了一份清新的感覺。
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| 好豐富呀! |
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| 我喜歡漢堡多些 |
想不到泰菜館也有漢堡和三文治供應，漢堡的麵包用上墨汁製成，因而是黑色的，靈魂的牛肉是自家製造，肉厚而多汁，另有很少會用上的水牛芝士，比許多漢堡包專門店的出品更為出色。至於Panini，包肉不會很韌，牛肉亦不是燒得乾巴巴的貨色，也屬可口，但相比之下，我會更喜歡漢堡。
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| 並非很辣 |
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| 今次沒有太咸 |
吃了那麼多，主菜環節才正式開始，泰式銀魚柳意大利麵，豎起的乾辣椒已把不能吃辣的朋友嚇倒，這只是賣相而已，實質並非如此的辣，意粉亦頗具咬口，是惹味的一道；鹵水鴨湯米粉，用上鴨腿，肉質更為嫩滑，而米粉亦爽口，還記得上次吃過的另一款湯河是太咸，今趟已經沒有問題。
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| 這更刺激 |
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| 新創作 |
如果說辣，反而香草辣椒炒雞肉碎配更為刺激，刺得同桌的某人大呼小叫，但老實說，此等辣度只是濕濕碎，撈勻面頭的蛋黃汁，最好下飯；而創新的炒螺絲粉，惹味得來，口感更為煙韌，比傳統的更好。
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| 濃郁 |
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| 重口味 |
店方為大家安排了四款甜品，但他們當然不夠，又自行加添了幾款，真要一讚這裡的甜品，水準甚高，如Brownie和Classic Chocolate Cake，均是香濃又濕潤，吃得滿意。
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| 千層效果 |
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| 椰香清新 |
新鮮椰子千層蛋糕是店家的招牌甜品，這裡的市場部朋友雖不愛甜，也謂能夠獨吃一件，可知其質素之高；同樣是椰子系列，椰子雪芭，感覺則是清新，冬天吃也不是問題。
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| 鬆脆 |
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| 不太喜歡這個 |
想不到在這裡可吃到的蘋果金寶，金寶鬆脆果肉又爽甜，沒有過酸，反而香蕉榛子芝士蛋糕，雖然是香，卻不是我的喜好。
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| 多種配搭 |
要說層次感最豐富的，必要數到Banana Choc，既有香蕉肉，又有Oreo餅，仲有Brownie，更有椰茸，以及杏仁，還少不了朱古力漿，等等…以上幾款的配搭,自然又會是香濃，甜魔定會喜歡。
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| 希望下次更人齊 |
餐廳資料:
Greyhound Cafe
九龍塘達之路80號又一城2樓L2-42號鋪
2383 4838
2011年4月6日 星期三
Teddy's Cafe - 隱蔽咖啡店
食物：$$$
環境：$$$1/2
服務：$$$
約朋友在九龍塘下午茶兼交收東西，又一城的食肆都吃得七七八八，再沒興趣，不如出去走走，花圃街、海棠路一帶均是鳥語花香的好地方。還有「蘭開夏道」，會看卻從未踏足過的地方。
說遠了，今次我們要吃的是在海棠道的Teddy’s Café。店子裝修簡約，以狗狗為主題，另放了幾張椅子在室外，若在晴朗的天空下，靜靜的翻閱著小說，嘆個下午茶，也是令人嚮往的。然而，今天比較大風，還是坐回室內好了。
下午茶有十款，都是熱狗漢堡沙律等大路的食物，我選取了特色漢堡。漢堡砌得幾有心思，洋蔥、蕃茄、酸瓜等配料另外放開，感覺也不錯。
自行把漢堡飽弄好，拍張照片後，開始食了。老實講，那塊牛肉並不鬆化，亦欠缺肉味，不過配上鮮甜的蕃茄、辛辣的生洋蔥以及酸瓜醬，味道是可以的。加之麵包是烘得又熱又脆，算是有點盛意。
對方本想要洋蔥圈配雞寶，可惜雞寶缺貨，那就只改吃薯條。薯條是粗身的那種，沒有很濃的薯仔味，只勝在夠熱，配上燒烤醬和日式芥末，總算合格，個人是較喜歡沾芥末來吃，未算很辣，卻有著清爽的感覺。
餐飲的咖啡就不行了，香濃欠奉，苦苦澀澀的。
餐廳資料:
Teddy's Cafe
九龍塘海棠路66號女青年會雅舍地下
2381 6638
2009年12月8日 星期二
八月花 - 中西合壁也可以有水準
食物：$$$$
環境：$$$
服務：$$$
雖然香港有很多不濟的fusion菜，但也不能一竹篙打一船人，當中總有些中西合壁既食肆是有水準的，就如這家。
約了幾位舊同事出來飯聚，為遷就大家，有人提議在又一城找吃，哪一間餐廳就交由我去定奪。想了一想，整個商場之中，我最想吃八月花。或許是星期五的關係，人很多，等候時間也特別長。
坐低先點茶，原來大家都很喜歡仁蔘烏龍，真好。用上透明的茶壺，幾精緻，仁蔘烏龍亦很香，不錯。其實在等候期間已大概看完了餐牌，不一會大家便有共識，可以點菜了。
我不客氣，第一時間揀了脆皮BB豬。由一隻兩隔的長碟盛著，一邊是四件的乳豬，另一邊則是沙律菜，賣相誘人。乳豬香口，皮脆肉嫩，混入味甜的醬，不慚為總廚推介；只淺嚐了一口另一邊的沙律菜，感覺清爽，中和了乳豬的肥膩，這個配搭，看得出廚師是花了心思的。
看菜譜，這金瑤蟹肉脆茄子似乎幾吸引，也來一客。粉漿不厚，唔會太油，質感乾身而香脆，卻吃不出茄子的鮮甜味，而鋪面的蟹肉和瑤柱就很有鮮甜味，相對出色。
在等候期間，看見有人吃火焰栗子紅棗燴牛仔膝，睇佢支骨一柱擊天咁，有點像吃西餐，亦忍唔住要了。好大一件的牛膝，配合了甜醬汁，裡頭還有栗子和紅棗，但沒有真正的火焰，其火焰既意思，相信是放了點胡椒在醬汁內，有小小辣。服務生會幫手把牛膝切開，幾細心的服務。從侍應切牛膝中看出，肉是非常的嫩滑。正如所料，肉質是又嫩又可口，栗子鬆化不過硬，醬汁醒胃，送飯一流。
龍蝦汁蟹肉蒸蛋白，賣相是最差的一款，大概是汁大多，看似是一個杰湯。賣相不好，味道卻不太差，蛋白幾滑溜，蟹肉鮮甜味美，面頭有幾條小露筍作襯托，又是爽甜，有內涵。
還點了炭燒半熟嫩牛肉沙律，牛肉切薄片，是真的半熟，入口鮮嫩味美，墊底的是生洋蔥，爽口，兩者夾著食是很開胃的，我吃了不少。這一道菜，很有吃西餐的感覺。叫了兩個木桶飯，也幾香口，最好係混埋燴牛仔膝的醬汁吃。
正在做promote，晚膳有甜品送，四個人更加是送兩客，好開心。睇睇dessert menu，除了有中式甜品外，還有西式甜品，甚至是有心太軟，真是喜出望外。就來一客心太軟，一客檸檬芭菲。
先是檸檬芭菲，不太酸，味道清新，那脆皮帶點薑味，咁樣配搭又幾夾；萬眾期待的心太軟之後出場，想不到這裡的出品也不太差。切開是幾流心，朱古力漿熱暖，味道尚算濃郁，伴碟還有一球雪糕及生果，如果bownie可以脆一點就更加好，不過這個出品我都收貨有餘了。
最後店方還送上飲品，似是蘆薈綠茶，不是太甜的，我本身不喜歡這味道，認為一般。但送的飲品也是用精緻的小杯盛著，很欣賞店方這方面的心意。不經不覺食吓傾吓，又成十一點了，係時候回家去了。
溫馨提示：持八大院校的學生証可享有八五折優惠，埋單前記得問一問服務生。
餐廳資料:
八月花
九龍塘達之路80號又一城G25店
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