雖然家陣無咁癲,但若然有得揀的話,小籠包也總會是我選擇之列。
Fabrice 嚐味
珍惜眼前人 珍惜每一餐
2026年7月13日 星期一
2026年7月9日 星期四
Palm Court - 朗廷下午茶
作為英國的忠粉及老饕,對英式的飲食文化自然亦有著濃厚興趣。
除了炸魚薯條,最能代表英國的飲食傳統,大概也就是英式下午茶。昔日在當地讀書,偶爾也會跟同學去享受一下經典的三層架。
倫敦朗廷酒店,可說是最OG的時尚優雅下午茶。家陣,佢哋更加全球同步推出全新下午茶典籍,將其歷史、風格演變及食譜等一點一滴傳承下來。
2026年7月7日 星期二
2026年7月4日 星期六
2026年7月1日 星期三
Terrace Boulud - 以傳奇延續傳奇
近期其中一間最多人討論的餐廳,大概要數到中環的Terrace Boulud。
位處太子大廈25樓,這是唯一屬香港文華東方酒店管理,而非設於酒店的餐廳,自然輕易地成為全城熱話。
相信很多朋友都知道,呢度既前身,正是昔日極具代表性的奢華景觀餐廳 Sevva,當年不少名媛、金融才俊,甚至國際巨星都是坐上客。所以新餐廳落戶這裡,筆者是十分期待的。
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