今年的家庭旅行，原定目的地是沖繩！
然而，在出發前一晚收到通知，因當地打風而取消航班，最快有機也是幾天之後，所以臨時臨急決定轉去別的地方，真正今晚買機票訂酒店，聽朝飛，人生第一次。
到達京都已是傍晚時份，在酒店放下行李稍事休息，便隨便在附近找吃。
兩老想吃壽吃，不遠處就有間Google達4.9分的鮨店 (沒留意Tableog分數)，便不作他選。
幾款套餐選擇，除了素食套餐外，內容大同小異，只是多一兩款食物而已。選好了，柯打埋嘢飲，慢慢等食。先來的小吃，以精緻的花朵型碟子作盛器，食材新鮮是必然，蟹腳、帶子相當清甜，南瓜味道濃郁，魚肉結實，總的很滿意。店員再奉來球體的器皿，其實就是可以打開三層，放上各款的壽司及刺身。這裡的壽司是富有京都色彩的手毬壽司，圓圓的很可愛。云云款式之中，吞拿海膽及三文魚籽是我最喜歡的，三文魚之上配上柚子皮也是很好的配搭。最底的一層，放上了赤身及魷魚，前者味道濃郁，後者爽而不韌，不錯吃。接著是茶碗蒸，非常之熱燙，蒸蛋滑溜，有菇菌及蝦肉在內，幾好的間場。又回到壽司環節，這次是和牛，同埋鰻魚壽司。店員會在席前用火槍將之火炙過，視覺及嗅覺也多一份享受。和牛當然是又香又入口融化，蒲燒鰻魚也十分合心。之後就是味噌湯，以及甜點。簡單的大福，頂頭也會唧上不同的花紋，味道分別有芒果、抹茶及草莓，好睇又好吃。很滿足的一餐，晚飯過後附近也沒什麼好逛，不如在超市買些水果回酒店慢慢嘆更好。
餐廳資料:
Sushi Kyoto Umemori
京都府京都市下京區四条通堀川東入柏屋町21番地
+81 90-8657-6764
沒有留言:
張貼留言