最近發掘左幾間好有質素的甜品網店，這裡是其中之一。
總覺Roll呢個名字好熟，求証過，確定這就是十多年前在加連威老道爆紅的卷蛋名店，家陣轉型成為網店。
當年的卷蛋有種驚為天人既感覺，筆者絕對稱得上是常客，所以今次無意中的重遇，我毫不考慮便瘋狂地掃貨。
2025年9月10日 星期三
2025年2月9日 星期日
1/2 Sweet - 葵廣的半口甜
食物：$$$1/2
環境：$$$1/2
服務：$$$$
已忘了多少年沒到過葵廣掃街，剛剛睇You Tube見到米紙Fiona帶佢老豆去葵廣搵食，又挑起我條筋，唔知今時今日既葵廣變成點架呢?
人流沒我想像中的暢旺，小食店依然多，食物款式當然不是我細路嗰時食既嘢，既有墨西哥卷，又有西班牙油炸鬼，日式黃金炸壽司，甚至韓國Oppa賣既芝士拉絲大餅，當然不會缺少國內的麻辣，與及各式各樣的茶飲店。
今篇主要想介紹下呢間甜品店，1/2 Sweet。
2022年7月6日 星期三
2019年1月30日 星期三
少爺18 - 撈起時間
食物：$$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$$
筆者份人雖然唔迷信，但過年過節吃些意頭的東西，如盆菜、撈起等應下節，無妨～
尤其源於南洋一帶的撈起，大家齊齊高舉筷子，一同把食材及醬料拌勻，好食又好氣氛。都話我對星馬菜色是有情意結的啦～
舊年已嚐過少爺18的撈起，家人似乎都喜歡，今年再Encore，又來一大盒回家分享美味。
2018年3月18日 星期日
俺流塩らーめん - 喜歡佢既湯頭
食物：$$$$
環境：$$$$
服務：$$$$
近年過江拉麵店一家接一家來港，間間都話日本有幾勁幾巴閉，間間都有自己背後的故事，要親身試過才知是龍是鳳。
其中一個我留意的品牌，俺流塩らーめん，一年內開了四間，身邊朋友吃完有讚無彈，係時候要會下佢。
上網搜尋，四家分店均在新界區，最近我家的一間，在葵芳新都會，那就不作他選，去葵芳吧～
2018年2月13日 星期二
少爺18 - 少爺好幫手
食物：$$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$$
以往團年或開年，多半是出外面吃，費事煮懶得洗，吃完拍下屁股走人，乾手淨腳。
隨住外甥女BB開始識行，要俾地方佢四圍走，所以今年的團年飯，就留在家吃。
唔使煮九大簋，簡單整幾味，外帶少爺18的撈起和海南雞，已經很豐富。
2018年1月27日 星期六
Toolss - 偽文青時間
食物：$$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$1/2
在葵芳傾完嘢，獨自食埋午餐才回去。
很多人或者會在葵涌廣場搞掂，選擇又多，價錢又便宜。但我沒有這樣做，反而在茶記林立的後街左穿右插，誤打誤撞，竟給我發現了Toolss。
石硤尾的Toolss搬了過來嗎？我自己問自己。上網睇睇，原來是分店，只是我從來不知道。
實不相瞞，石硤尾的Toolss也是我一直想去而未去過的地方，想不到係呢個情況下先來了葵芳的分店。
2016年7月17日 星期日
Applegreen - 志不在食
食物：$$$
環境：$$$1/2
服務：$$$
葵芳新都會廣場，距家不算太遙遠，但筆者甚少前來開餐，始終商場內的食肆，大部份是有欠吸引的連鎖店。
然而，老友是日要到附近見工，所以，我們相約在此商場晚飯。
都說過，朋友聚頭，比起吃什麼，更為重要。
大家碰了面，隨便找間餐廳便是，因為之後大家仲想打陣波。佢提議食Applegreen，我沒有異議。
2015年3月4日 星期三
少爺18 - 愛簡約
食物：$$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$1/2
平日工作繁忙，更會珍惜假日的光陰。
這個星期天，睡到自然醒，搞一輪自己嘢，便出發去跟最好的朋友嘆下午茶，寫意一番。沒有去酒店，而是近近地到葵芳的大商場，品嚐星馬下午茶。
2013年1月13日 星期日
奇香雞飯店 - 街坊雞店
食物：$$$
環境：$$$
服務：$$$
聖誕假期，節目緊湊，但總是離不開食和玩。正日當晚，就去了朋友家耍樂，不亦樂乎，大家玩得咁上下，便到附近的奇香雞先吃晚飯，然後再回去繼續下半場。人生如此，夫復何求！哈哈~
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| 街坊店 |
大家仍在風花雪月，點菜的工作就由小弟代勞，事前也沒有做好功課，也沒什麼心水，隨便的點了幾味便算。
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| 必吃的一項 |
奇香雞當場是必吃的，若然不柯打這味，都不知為什麼要來了。看其色澤是很對辦的，拿一件雞背放入口，肉質幾嫩滑，雞皮爽，皮下沒有什麼脂肪，而且不失鮮味，果然有點水準，難怪店家以此為名。
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| 青椒反成主角 |
吃家常便飯，很自然的又會點上生炒骨，然而，這裡的出品未目突出，酸甜味平衡還可以，外層雖有微脆口感，但肉質並不鬆化，更加是幾韌的，所以吃了兩件便收手，主攻配角的青椒。
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| 濶太指明要喝 |
濶太朋友唯一指明要喝杏汁豬肺湯，遵命！呢盅街坊豬骨湯，杏香並不濃郁，勝在湯底仍算香甜，豬肺口感不俗，已沒有什麼投訴。
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| 不夠惹味 |
另有腰果炒牛柳粒，鑊氣不很足，肉香亦較為淡口，幸而有點黑椒粒提一提味，而我則更愛吃香脆的腰果以及爽甜的青椒，還有爽脆的洋蔥，說起來，是晚不知不覺也吃了蠻多青椒。
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| 來錯了嗎? |
接著送來的琵琶豆腐，不知是否來錯，大家都沒考究便起筷。豆腐本身尚算滑，沒太大問題，但淋上了沙拉醬，又加插了火腿絲，感覺總是格格不入，反正我個人是不太喜歡。
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| 還算不錯 |
最後的兩味均是香口的東西，其一是椒鹽九肚魚，炸得香脆乾身，惹味非常，是佐酒良物；另一款的窩貼小棠菜就令人大失所望，咬落去滿口是油，墨魚膠又欠缺彈牙口感，大家都沒有意慾再去品嚐。
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| 失望 |
吃飽飽，大家又趕著回去繼續遊戲，好開心呢！
餐廳資料:
奇香雞飯店
葵芳信芳街18號地下
2487 0768
2012年10月29日 星期一
騷媚咖啡 - Soulmate返來喇!
食物：$$$$
環境：$$$$
服務：$$$$
我喜歡飲咖啡，除了是有提神作用 (或是我已上了癮)外，也因為大多數飲咖啡的地方環境都是舒適，讓人可以放下煩惱鎖事，寧靜的享受片刻。所以不論是咖啡店或是工商廈的樓上咖啡室，只要是有杯好咖啡，煩請大家告訴我。
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| 溫馨小店 |
不知道大家對騷媚咖啡有沒有印象，它正是以前在葵涌廣場的小小咖啡店，我也幫襯過好幾次，水準不俗，但總是人頭湧湧，難以舒適就坐。濶別一年，它已移師到同區的工廈，再同各位見面。
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| 顯心思 |
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| 小小點綴 |
同樣是面積小小，不用太落本裝修，簡單的一些點綴，如桌上的花、牆上的畫等，已盡顯心思，感覺很舒服。最近跟朋友談起開小餐廳，我的意見總是，千萬不要花太多錢去豪裝，只要有小小的特色，突顯店子的個性，即可。
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| 香脆可口 |
言歸最重要的一環 – 食物和咖啡。我選了一份多士，上面是蕃茄芝士等材料，賣相頗吸引，熟了的蕃茄不會酸，青椒爽甜，如果車打芝士份量可以再多一點和香一點，黑椒灑得均勻一點，會更理想，不過這已經很不錯，我收貨有餘了。
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| 合心 |
吃罷咸的，水準合乎預期，馬上點一份甜品，是晚有Chocolate Truffle Cake。朱古力味道濃郁，可可粉滑而不搶喉，濃帶少許苦，層次分明，合我心意。碟邊也劃了花，很仔細的，毫不馬虎，誠意可見一斑。
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| 有水準! |
飲品方面，我是照例來了杯Latte，杯子很過癮，心型拉花很美，而且店方亦滿有自信，糖也沒有給我一包，我喜歡！呷一口，對辦了，甘香醇厚，沒太苦澀，不必下糖，喝得順喉舒適。
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| 充電好地方 |
Hea足一句鐘，真的寫意。說這裡是我的Soulmate，可能誇張了些少，但至少會是我「充電」的一個好選擇。不知道日後會否在這裡碰見大家?
餐廳資料:
騷媚咖啡
葵芳葵昌路58-70號永祥工業大廈地下
6252 5551 / 6013 2681
2010年12月30日 星期四
潮式腸粉 - 潮式街頭風味
食物：$$$
環境：$$$
服務：$$$$
聖誕夜，大家玩樂至近十二點仍欲罷不能，走落樓下的潮式腸粉消夜，邊食邊傾。天寒地凍吃些熱騰騰的東西作消夜，理應相當適合。可是，這間是街邊店，要坐在街外，很冷！
凌晨時份，老闆正收拾東西準備打烊，但見我們誠意拳拳來到，也繼續招呼我們，並向大家介紹各式食品。既然人家的店子都叫潮式腸粉，也沒可能不點它的招牌菜吧！ 經商議，決定先來個鮮蠔仔腸粉。老闆即叫即做，保証出來熱呼呼的。原來，這味是很多湯汁的，跟我想像中完全相反；腸粉皮偏厚，包裹著一堆餡料，芽菜是爽口，卻缺乏甜味；鮮蠔仔並不肥美，甚至有點腥；總的說，餡料雖多，但就不很好吃，只算是較為特別。
一碟當然不夠，亦叫了魚旦粿汁。煙煙韌韌的粿汁，跟腸粉的感覺完全不一樣，口感不俗的，不過我更喜歡魚旦的質感，據說是用海鰻打造，入口十分彈牙，值得一試。
也試試香口的五香豬肉卷，是潮州懷舊小吃，同樣是熱騰騰。皮是微脆，裡頭是稔身鬆化，但有爽口的馬蹄粒去豐富層次，味道總算不差。
老闆很好客，見大家吃得津津有味，再送上潮式煎午餐肉給大家試試，是免費的。我吃了一塊，確是煎得香口，可是質感是頗韌的，叫做見識過好了。在此多謝老闆的心意。
已很不識趣地阻住老闆收工，吃罷，亦不再傾太耐，埋單離開。
餐廳資料:
潮式腸粉
葵芳智芳街京寶大廈A6B號舖
2418 9638
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