跟朋友談起,荃灣除了是天橋之城外,也真的有好多泰國餐廳,幾乎每個商場都有一間。
如心二期的一家日本吉豬專門店,結業後又換成泰菜了,就是今次我到訪的椰泰。
差不多十一點半到達,看見店舖剛剛拉起閘,店員很好人,早三分鐘俾我入座,唔使企係門口等。
店家的招牌大大隻字寫住雞飯和船麵,既然是「店自慢」,那就不多想,直接要這兩樣黃金組合吧!海南雞飯先到,看其色水,及只有一款辣汁醬的配搭,的確是走泰式風情。雞肉還好,皮爽肉不嚡口,但油飯很乾,又唔香,我吃剩一半。另一招牌的船麵,有豬牛兩款選擇,因同行者不吃牛,所以要了豬肉。湯頭是夠濃郁的,既有豬肉,亦有肉丸及最重要的炸豬皮。豬皮脆卜卜,可是豬肉好粗嚡,要扣點分數。飲品分別選了泰式奶茶及檸茶,前者據說是真泰味,反而檸茶就唔係好「泰」。講起泰檸茶,我大愛同區商場海之戀的Kopitiam by Saya,諗起都想噗番杯。十二點鬆啲,店外開始有人排隊,我都識做唔阻住地球轉,埋單走人。
餐廳資料:
椰泰
荃灣楊屋道8號如心廣場二期1樓116號舖
23048899






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