食物：$$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$1/2
重口味如我，一直好想試試以蒜頭為主打的Mad for Garlic，加上朋友對這品牌讚不絕口，所以當又一城分店剛開業，我即時要找幾位臭味相投的朋友去擦餐飽。
還沒到繁忙時間，當商場內大部份食肆仍可直行直入，這家新店已經開始排隊，是香港人從來貪新鮮，還是大家都熱愛蒜頭呢？哈哈哈～
先懶健康食些沙律，呢份沙律，除了蔬菜、煙肉、提子乾外，頂頭更鋪滿炸蒜，貫徹主題，我中意。
想不到韓式餐廳都有芝士火鍋，這份火鍋肯定唔係芝士與麵包粒咁簡單，仲有提子粒、蕃茄粒，以及重點之蒜頭，真想不到蒜粒與芝士是如此合襯，難得。
蒜蓉麵包塔是這裡的名物，唔可以走漏。長身之法包豈起，頂頭是澎湃之蒜泥，吃前店員會將蒜泥起勢地塞進法包內，成為與別不同的蒜蓉包，好睇、有諗頭，也好吃。
點了兩款意粉，分別是香草白蒜素炒意粉，以及蒜香忌廉汁蟹肉及龍蝦肉意粉。前者朋友稱佢為大人意粉，因為頗重的香草味，小孩子可能未懂欣賞。後者我會說它是矜貴版本Carbonara。
再來的火腿芝士卷香蒜蘋果薄餅，有別於傳統的意式薄餅，因餅底雖是薄，卻是軟身而不脆，吃時將之捲起包裹各式材料，又是另一番滋味。
邪惡的豬腩肉是我要求吃的，甘香鬆化，以牛油餡角包住食，連同韓式風味的秘制醬汁，最重要當然還有蒜粒，一同的吃，水準比我想像中出色。
甜品也多個薄餅，係蒜香香蕉朱古力醬薄餅，面頭加一大球巨型的雲尼拿雪糕。聽到後，大家有冇「媽呀！我好亂既感覺呢？」這個餅底就是香脆，香蕉與朱古力醬的組合其實從來討好，蒜頭經糖漬過，絕對沒有違和感。當然，自家制雪糕有助加分。
飲埋杯果茶，大致滿意，但菜色再重口味一點，我都可接受到，甚至更喜歡。
餐廳資料:
Mad for Garlic
果然重口味！！！
回覆刪除再重D都得~
刪除呢餐我要pass,我怕獲利回吐。^^”
回覆刪除再重口味D更正！
回覆刪除對
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