Fringe Club Colette's - 給自己一個讚！

食物：$$$

環境：$$$1/2

服務：$$$1/2

與久未露面朋友食Lunch，仲打算揀間正既餐廳，點知一時失策，忘了他初一十五要吃素。咁… 咁… 咁典算呀？

不如放佢飛機啦，我曾經有一下子這樣的衝動。不過，最後還是良心發現，決定應約。

最多之後去咬雞髀，加兩串辣魚蛋，整多罐可樂獎勵下自己。

用餐地點交俾佢話事，我已無所謂。佢提議去藝穗會二樓的Colette’s，我才知道原來有呢個咁既地方。

從下亞厘筆道入，拾級而上，會發現一個小地天，是素食自助餐。

    

先到收銀處付款，店員會俾一隻碟你，慢慢享受。

飲碗湯頂頂肚先，酸酸的夠醒胃之餘，內含唔少菇類，作為熱身也不俗。

食物選擇不算多，我隨意每樣取了些回來，砌滿一碟。沙律著量食啲，鬆軟的班蘭麵包反而幾好，塗上蒜香牛油更合適，吃了兩輪才收手。重口味的我亦主攻幾款芝士，軟硬通殺。始終，要吃些長通粉，以及薯仔，感覺才會飽肚。

第二輪除了要再「安哥」飽肚的長通粉外，吃少許生果與沙律作結，我夠了。

為響應環保，餐廳是沒有提供飲管的，其實都係小小的一步支持下保護下地球，很好，唔用飲管又有乜所謂呀！

餐廳資料:

Fringe Club Colette's

中環下亞厘畢道2號藝穗會2樓

25217251