皇玥,相信大家對呢個品牌都唔會陌生。作為奶皇月餅的始祖,佢哋既出品絕對靠得住。
今年有機會試到佢哋唔同口味既月餅,既有經典的奶皇,亦有傳統的雙黃蓮蓉,更加有創新的如流心芝麻及特濃版流心貓山王榴槤等,非常幸福。
最正係我仲親身去咗佢哋既 workshop,跟葉永華師傅學整月餅,玩得開心又食得開心,真係同 legend 一齊既體驗!
皇玥,相信大家對呢個品牌都唔會陌生。作為奶皇月餅的始祖,佢哋既出品絕對靠得住。
今年有機會試到佢哋唔同口味既月餅,既有經典的奶皇,亦有傳統的雙黃蓮蓉,更加有創新的如流心芝麻及特濃版流心貓山王榴槤等,非常幸福。
最正係我仲親身去咗佢哋既 workshop,跟葉永華師傅學整月餅,玩得開心又食得開心,真係同 legend 一齊既體驗!
一年一度的家庭旅行雖然選不中曼谷為目的地,但近排筆者似乎仍得到泰國食神的眷顧,連續在港吃了不俗的泰菜,包括這間。
位於銅鑼灣世貿斜對面的銅巷,是朋友極力推荐的小店,我放了在口袋良久,趁這夜在老銅搵食,終於來了。
享樂烘焙,相信大家對呢個名字唔會陌生,事實佢係我地頭的荃灣區也有分店,但說到有堂食位置的話,就只有荔枝角的旗艦店。
這天在長沙灣嚐過豬什麵,想找地方吃點甜,但走過來。
在餅櫃跟前,好容易選擇困難症發作,隨心指幾款便是,也懶去做功課什麼款式是大熱。
一家人在銅鑼灣找地方吃午餐,腦海浮現出Amalgate的名字。
當然不是首次到訪,對總廚Kasey的實力已充滿信心,反正就是星級大師的風範。
午市只有套餐供應,而且款式亦比晚餐的來得平實,畢竟大部份香港人中午吃飯都是比較趕,無謂玩太多雕龍雕鳳的菜式。
連續落左N咁多日雨,人也悶透了。趁這天下午停了雨,把握機會出外呼吸下新鮮空氣。
不用走太遠,西九就好。在M+ 一帶,既有維港美景,亦有狗狗耍樂,最重要當然是有美食車/檔口。
揀左名字好有趣的茶醺 (Tea Fun),有特色茶飲又有酒,再來些小食,自製一個小野餐。
檳城是個有眾多華人聚集的地方,因此想搵地方飲茶食點心,其實都好容易。
身處Gurney一帶,之後有活動在附近,那就不出市中心的酒樓,反正不遠處便有點心吃。
美食之綠,英文叫Maxim Dim Sum,在檳城也是連鋇店,但當然此Maxim不同彼Maxim啦!
作為英國的忠粉及老饕,對英式的飲食文化自然亦有著濃厚興趣。
除了炸魚薯條,最能代表英國的飲食傳統,大概也就是英式下午茶。昔日在當地讀書,偶爾也會跟同學去享受一下經典的三層架。
倫敦朗廷酒店,可說是最OG的時尚優雅下午茶。家陣,佢哋更加全球同步推出全新下午茶典籍,將其歷史、風格演變及食譜等一點一滴傳承下來。
近期其中一間最多人討論的餐廳,大概要數到中環的Terrace Boulud。
位處太子大廈25樓,這是唯一屬香港文華東方酒店管理,而非設於酒店的餐廳,自然輕易地成為全城熱話。
相信很多朋友都知道,呢度既前身,正是昔日極具代表性的奢華景觀餐廳 Sevva,當年不少名媛、金融才俊,甚至國際巨星都是坐上客。所以新餐廳落戶這裡,筆者是十分期待的。