食物：$$$$
環境：$$$$
服務：$$$$
萬料不及，生意火爆的漢堡包店BLT
Burger，竟然徹出海港城。然而新接手呢個位置的，都係過江猛龍，是日式蛋包飯專門店グリル滿天星，唔知係咪新屎坑，每次經過，只見長長的人龍，好誇張。
若不是朋友預者安排霸位，我未必有耐性去等食，在此謝過。
蛋包飯自然是這裡的主打戲碼，但其實頭盤及甜品，原來都好精彩。帶子刺身柔軟鮮甜，配上自家特製的滿天星醬汁，醒胃可口。
當忌廉蟹肉餅送上來時，我還以為是來錯了炸蠔，皆因這形狀與平時坊間嚐到的出品有所不同。金黃香脆的外層，內裡滿載絲絲松葉蟹肉，好足料。要讚是店方對食材的堅持，就連茄汁也是由日本自家調製，再直送來港，味道的確更為吸引。
作為老字號蛋包飯專門店，款式肯定多，除了炸蝦、漢堡扒、豬扒等配料外，汁醬亦可揀選滿天星肉汁、咖喱等，迎合不同口味的人士。是夜我點的咖喱炸蝦蛋包飯，咖喱汁並不是死甜，適合配搭鬆脆的炸蝦之餘，亦很好下飯。再者，雞蛋是看得出的嫩滑，還散發陣陣牛油香，飯底又混入了帶子、粟米粒及青豆等，整件事十分豐富。
朋友是鰻魚粉絲，所以餐牌的鰻魚蛋包飯，肯定成為他的囊中物。原條鰻魚鋪在蛋飯之上，氣勢先聲奪人。蛋包飯的質素與剛才相同，不再重複，鰻魚沒有太多刺，汁醬亦不是死甜，同樣精彩。
蛋包飯出色是預期之中，三款甜品亦令大家喜出望外。軟綿綿的梳乎厘班戟，充滿蛋香，伴以楓糖漿及楓糖牛油，吃得大家直榿拇指。
外脆內煙韌的窩夫，與紫薯蓉及雪糕帶來的紫色誘惑，令大家讚不絕口。喜歡吃雪糕既筆者，對朱古力芭菲是毫無抗拒能力，而這出品亦不負我所望，大滿足！
店方對自己的出品亦很有堅持，賣完指定的數量就截龍，不會賺盡每一分錢而影響食物質素。
如果呢邊開分店就好啦😋
回覆刪除希望你爭取到啦
刪除甜品真的好有驚喜。
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