食物:$$$1/2
環境:$$$$
服務:$$$$
無錯,我又來了The Place食自助餐,我都唔記得第幾次了,旺角始終是最方便的聚腳點。
或許大家都知道,The Place定期都會切換主題,以帶給客人新鮮感,這點我是受落的。今期主題,乃日韓系,食正後生仔女條水。
呢個場,認真旺,星期一也座無虛席,要吃請記緊訂位。
都係果句,話雖是日韓為主題,基本嘢如凍海鮮,是長期設有的,青口、小龍蝦、蟹腳,乜乜乜,依舊保持水準。
仍有兩款即開生蠔,分別是美國與澳大利亞佳麗,前者身型較巨大肉厚,後者在這個季節更為輝煌,各有所愛。
十月初,天氣仍然炎熱,吃碗日韓主題的冷麵,最合適不過。自行加入泡菜、銀魚仔、味付螺肉、大豆芽等,「雪雪聲」吞下一小碗,爽呀!
有朋友忽然取了碗拉麵來,可能是為配合主題吧,我都唔執輸分了些少來試,清雞湯底又唔太差,平時我多數會跳過這項目的。
喂,人家好歹也在做日韓主題,無理由唔幫襯下佢既壽司和刺身卦,鰻魚壽司與吞拿魚刺身是當中我較為欣賞的。
除了本日也有供應的芝士焗龍蝦外,為貫徹主題,今次亦遇止了味噌龍蝦。肉質沒過老,估唔到味噌與龍蝦味道又唔錯喎。
這裡的叉燒,半肥瘦,入口唔韌,以自助餐去計,已經幾好。
要我獨力飲碗燉湯是很難的了,與人分享倒是可以,是夜的黨參黃芪燉雞,十分清潤滋補,女士們千萬不要錯過。
差點忘記了,我每次來到The Place都必吃兩份才收手的,香煎鵝肝。厚厚的,新鮮熱辣煎起,甘香無比。Quota,值得用在這裡。
再吃過小量熱葷與及正宗的印度嘢之後,胃納差不多被填滿,係時候進攻甜品了。
多款甜品的造型,均切合這主題,包括晶瑩剔透而又有鯉魚在內的水信玄餅,拉麵造型的提拉米蘇神似又可口,那雙朱古力筷子更加騙到不少人,還有令人嘆為觀止的禪味噌焦糖朱古力蛋糕,以及日式紫薯撻。以上種種,除了放上IG呃Like妙品外,味道亦十分討好,有姿勢有實際。
飽到抱著肚子離開是常識吧!
餐廳資料:
The Place
朱古力筷子騙得我好苦啊.....
回覆刪除我下次請你食對真。筷子 XDDD
刪除咁朱古力蛋糕上面碌竹食唔食得架?
回覆刪除筷子都食得, 竹就梗係食得啦, 連石春都堅食得架~
刪除好懷念那難得的龍蝦鉗啊!
回覆刪除嘩哈哈~
刪除Very good post to understand the info! thanks sir for valuable information,have a great day.I will use this method.
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