2026年1月21日 星期三

星幕 - 驚喜的半自助



食物:$$$$
環境:$$$$
服務:$$$$

Happy Friday, 晚上當然就要大吃大喝,及時行樂。

有人報料,毗鄰將軍澳港鐵站的九龍東帝苑酒店,頂樓既Cielo,做緊半自助餐,幾抵食咁話。

既然係咁,又去試試喇~

常說家陣餐飲市道低迷,估唔到呢度竟然爆場,好彩朋友醒目有留位。

Semi Buffet,自助餐桌上的款式就自然唔會話超級多,但基本的沙律菜、Cold Cut都有供應,仲有一碟碟的小吃放得靚靚仔仔,鴨胸唔會韌,蝦丸彈牙,蜆肉新鮮,明太子玉子燒一向是我的至愛,質素蠻不俗。

半自助餐會跟上餐湯,是晚的就係南瓜湯,有夠濃郁,沒有投訴。

主菜四揀一,據店員說會定期轉款,以保持新鮮感。作為牛魔王既筆者,自會選擇澳洲牛柳。質感軟腍,做到要求的生熟程度,沾上惹味但不過辣的黑椒汁,及芥末,收貨。旁邊的青紅椒及薯角等也砌得靚仔,沒有馬虎。

試了些朋友的卡邦尼意粉,頂頭盪漾的雞蛋最吸睛。將雞蛋破開,任由蛋汁滲進意粉的每一吋,是我們的慣常操作。煙肉、忌廉等混合起來,味道是好,用上較幼身的意粉,與平時食開的卡邦尼,感覺有點不一樣。

甜品也是自助,愛健康的朋友猛烈進攻水果,拿破崙素來是酒店的招牌,自當不能錯過。再吃些奶凍、泡芙等,已經非常滿足。

半自助餐仲包埋紅、白或汽泡酒,以及咖啡或茶,好圓滿。

$428的價錢,網上訂座的話,平日更有八折,週末就是八五折,吃得過吧~

餐廳資料:
星幕
將軍澳唐德街3號九龍東帝苑酒店47樓
39830638

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