2023年7月28日 星期五

Still - 玩Fusion



食物:$$$1/2
環境:$$$1/2
服務:$$$$ 

Happy Friday,收工同久未露面既朋友聚一聚。

自從有左屯馬線,大家出土瓜灣都方便好多,所以用餐地點也揀在該區的新地標 – 啟岸。

呢個場沒有Retail,全是食肆,選擇都幾多,最終我哋都係幫襯小店。

這間Still,標榜是西班牙與日式的Fusion,似乎蠻有趣。

夜晚都三十幾度,大汁疊細汁來到,有理無理先叫杯凍飲。我的選擇是熱情果蘋果特飲,大大啖吮幾口,暢快!

點好餐,店員送上Welcome Food,是吉列蠔,夠脆夠Juicy,免費的就不要太挑剔。

柯打了二人套餐,頭盤可選三款,招牌沙律是我們其中的選擇。個菜輕輕烤過,混埋牛油果及粟米等,食味不俗的。

另一款的生牛肉他他多士,竟然是用上勁厚身的麵包,上面鋪著的牛肉他他加埋了番茄乾,我覺得似食緊番茄包。

帶子刺身幾好,有夠鮮甜,周邊的西柚及漬蘿蔔,令成件事更複雜。

主菜要了店主推薦的西班牙海鮮飯,成品上桌我們是呆了一陣子,皆因與我們所認知的西班牙海鮮飯,大相徑庭。我明白餐廳是玩Fusion,但都唔建議咁樣,畢竟與客人期望會有很大落差,你就咁叫做海鮮飯或者更好。

坦白說,味道唔係差既,似食意大利飯,仲有三文魚籽豐富口感,各式海鮮亦俾得算慷慨。

是晚甜品叫做煙韌之選,其實即是鬼佬油炸鬼,同埋Mochi


餐廳資料:
Still
土瓜灣馬頭圍道63號啟岸1樓06號舖
93135651


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