陸羽茶室 - 外國朋友指定

食物：$$$$
環境：$$$$
服務：$$$$ 

朋友從英國回港渡假，自當要相約一聚，禮貌地問佢想食咩，得到既回覆係：

『想食蝦多士，不如去陸羽丫！』

大大話話超過十年沒到訪過，正好俾機會我去回味下呢間老店，到底現時的水準會是怎麼樣呢!?

朋友移居英國前，係陸羽既常客，除左蝦多士，仲有乜嘢名物想食，佢一清二楚，唔需要我煩惱。

蝦多士先到，金黃色澤，熱騰騰的奉來，未食都知道係好嘢。多士咬落鬆脆，毫不油膩，蝦肉彈牙，兩者緊貼，調味剛好，的確係城中數一數二的出品，沾些酸甜的汁醬，又係另一番滋味。一客八件，但如此高質，兩條友其實都唔難清碟。

下一道菜雲腿鴿片，同樣是陸羽的名物。鴿片肉質嫩滑且入味，磨菇的清新正好作個平衡，連埋咸香的金華火腿片同吃，實在是無可挑剔的美饌。

最後是很家常的涼瓜炒牛肉，看上去是與鴿片有幾分似，但就是截然不同的味道。嫩滑既牛肉，與甘味的涼瓜，是最佳拍檔。吃這味家常嘢，一碗白飯是少不了的。

有諗過叫糖水，或者另覓地方吃甜品，可是真的吃不下了，朋友轉移目標，叫一隻燒乳鴿打包回家當宵夜，認真識嘆！

下次再見，會是何時? 何地?

餐廳資料:
陸羽茶室
中環士丹利街24號地下至3樓
25235464