食物:$$$1/2
環境:$$$$
服務:$$$1/2
近期身邊有唔少朋友惠顧K11的Giovanni Pina,評價也頗正面。我想講,呢間意大利的百年老品牌,在荃灣如心廣場亦設有分店的。
試過去食早午餐,又買過蛋糕回家與屋企人分享甜蜜,印象最深的,係佢杯米蘭咖啡,好香好有水準。
再訪,就是來吃晚飯。
與其散叫,套餐更為划算。包碗湯,是晚的磨菇湯香濃,滲出陣陣松露香氣,最重要是溫度足,唔經唔覺飲大左。 主食的加拿大黑毛豬扒,帶骨,而且非常厚身。由於是以慢煮做法,所以即使是極厚切,亦保持肉質鬆化,有肉汁,連骨的部份當然更精彩。醒胃的芥末籽陳醋汁,令豬扒的味道更上層樓,是神來之筆。 對欖油炒意粉,素來無太大好感。既唔香口,又乾巴巴,不明何解咁多人喜歡,是為健康嗎?呢度出品已經算唔錯,起碼保持意粉的口感。原本套餐是香煎帶子及大蝦,可惜是日帶子售罄,轉成四隻大蝦。蝦肉爽彈,算是最好的補償吧,雖則我個人從來是較愛帶子多些。 跟餐有埋蛋糕,所以我話好抵。經典的聖安娜,質感輕怡細膩,軟滑的忌廉結合朱古力吉士,傳統可口。 米蘭咖啡一如以往的香濃醇厚,跟上的一件小果撻,是咖啡良伴。其實,我未去過K11店~
餐廳資料:
Pasticceria Giovanni Pina
荃灣楊屋道8號如心廣場商場一期1樓109-111號舖
其實,我未食過加拿大黑毛豬~
回覆刪除嘻嘻!
其實, 我都係信佢係楓葉國架咋~
刪除我都仲未去試呢!
回覆刪除去去去...
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