早安越南 - 早晨，北漏洞拉...

食物：$$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$1/2 

筆者有個習慣，若然沒跟同事食晏的話，我會找家距公司遠一點的餐廳，避免碰到其他人，自己一條友真正放鬆的吃番餐。

許多時候，來回己花了半小時以上，剩餘不足半句鐘的用餐時間。其實不打緊，有半粒鐘的Me Time，對我來說非常重要。

位處黃埔新天地美食坊的早安越南，是我偶爾會去的餐廳，肯定遇唔到同事。

吃什麼是其次，一碗湯河，或者一碟米飯，我真的沒所謂。

試過這裡的生牛肉湯河，湯底夠熱，入口醇和帶微甜，更喜歡佢加入唔少蔥花在內，合我口胃。嫩紅的生牛肉宜趁早食，否則浸在湯內太久會變韌。這幾片薄薄的牛肉片，細嫩可口。唯有不妥的是，沒有跟上鵝蒂、羅勒、辣椒粒及青檸等。

又一次，明明想食咖喱牛腩飯，卻口快快柯打左茄汁牛腩飯，是思覺失調的先兆嗎?茄汁不太酸，不過尚算好下飯。牛腩大件，仍能保持鬆化，最愛是內藏不少骨膠原豐富的牛筋，比起全是牛腩更理想。

部份飲品是免費，包括咖啡奶茶檸茶，不過是港式。

為何沒有滴漏咖啡供應呢?

手持收據，十五天內再次惠顧，可享八八折～

餐廳資料:
早安越南
紅磡黃埔天地美食坊(第8期)1樓115號舖
31522866