疫情一日未過,筆者都會同大家一樣,多留在家自煮。
百無聊賴的日子,又去Donki兜個圈,睇睇有無咩可以買回去玩煮飯仔。
有魚、有肉,再加點磨葴菇吧~
唔係喜知次,亦不是金目鯛,今云揀選的,係鯖魚。簡單灑幾粒鹽,慢火煎香就是。後來,朋友教路,煎完再用梅子味噌炆一炆,聽落似乎唔錯,下次一於試試。
作為食肉獸,對Donki的和牛是抗拒不了的,和牛粒是我這次的目標。
單睇雪花紋理,已告之大家是好東西。都係香煎最方便,油都唔使落兩滴,生一點也沒所謂。
入口溶化,脂香充斥在口腔,超級好食,且絕不是我的功勞,是和牛本身的質素高。
家中還有幾包從曼谷買回來的冬蔭公湯包,差不多到期,倒不如弄個『蔭公』?
跟住包裝說明的方法,對好水,連埋磨菇及蝦
(不是在Donki買的)一鑊熟,希望會好吃。可惜,辣勁不強,得個死咸,難死到爆!
太咸,要沖杯靚咖啡補償番~
店鋪資料:
Don Don Donki
新界荃灣大河道100號海之戀商場2樓
如果係我應該會等人地一邊煮一邊偷食,最後唔夠上碟。
回覆刪除識玩呀 XD
刪除真蔭公哈哈哈....
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