食物：$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$1/2
近日發現，銅鑼灣渣甸街，又一幢疑似新食廈的物體。是晚就與朋友摸上去試試。
應該係好新，還沒太多食肆商鋪進駐，當我行去搭笠時，保安叔叔已懂得叫我按六字。
走進餐廳，環境唔錯喎，仲有戶外既位置，在天氣不太熱/凍既日子，在外面喝兩杯，吹吹風，都幾好。
檯紙已將所有食物種類及價錢清晰列出，大家都好熟，想食咩就叫咩，無須太多芥蒂。
我就先以爽口的天草漁場卷打開胃口，有些朋友則選擇沙律或其他的。
第一次來，不知其刺身的水準，小試牛刀，來份吞拿魚刺身。赤身與魚腩之間，個人較中意後者，起碼較肥美。
香口東西至岩我，燒隻海老食下。老實講，賣相只是油麻地，還幸肉仍然爽口，蝦頭從來是邪惡焦點所在。
除了蝦，也燒了一隻蜆，肉質細嫩，但稍咸。據朋友說，下幾滴青檸汁會精彩很多，只怪自己懶係要食原裝鮮味吧！
停不了的香口嘢，但再來就不是海鮮，而是更邪惡的鵝肝雞翼。無疑，外皮是燒至香脆，但釀在內的餡料總覺不夠豐富，與我想像中的邪惡度有一點出入。
燒了海鮮與肉，來份燒野菜去平衡下，是有必要的。當中的紫薯、秋葵，也合我心。
最後來碗豚腹柚子烏冬，這個反而不俗，煙煙韌韌頗討好，湯底更滲出微辣，可說是全晚最合口胃的一款。
沒什麼甜品選擇，就以一球咖啡雪糕，去敷衍下甜胃。
食物質素未見驚喜，但環境唔錯，放工跟朋友來吃點東西，飲番杯，未嚐不可。
餐廳資料:
天草漁場
鵝肝雞翼呀，如果有人肯燒過我食就好啦！XD
回覆刪除好呀
刪除飽唔飽呀？嘻嘻
回覆刪除佢食到叫停啦haha~
刪除飽定啦
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