食物:$$$1/2
環境:$$$1/2
服務:$$1/2
從來也認為,大杯可樂,大塊肉,是超級爽的事情,那管它是什麼菜系。我始終是隻徹頭徹尾的食肉獸。當然,若飯腳是志同道合既好朋友,就更加爽丫丫啦~~
這個晚上,約了相熟的舊同事聊聊近況,兼打探行情。雖然我們只得兩人,但也一於去食韓燒,起勢咁食肉,難得又有人陪我癲。
朋友是「順德人」,讓我去選餐廳,記起有人推薦過寶勒巷的元豐園,說那裡很地道,即管一試。
指定動作 |
兩個人,就有九款前菜,吃韓國菜就是這樣子。每樣嚐了些少,沒留下太深印象,只記得泡菜不夠酸和辣。
翻開餐牌瞄瞄,一心來燒,所以目光也只注視在烤肉這欄。先挑來無骨牛筋肉,薄薄的,即使沒燒過龍,卻仍有點韌,還幸調味不俗。
除了牛,也有雞。雞肉幾好,任你怎樣的燒,任你技術再差,肉質仍沒有半點嚡口,個人認為,比牛肉更好。
當然,點都要柯打份靚肉,頂級牛肉是也。呢塊肉雖然又大又厚,但質素相對較高,所以吃起來,既香噴噴,入口亦鬆化,唔使問,帶肥的邊位,會更正斗。
用生菜,加入麵豉醬及蒜子,包裹各式肉類來吃,感覺上無咁熱氣。對!憑感覺而已。
既有大塊肉,再加埋杯冰凍可樂,爽呀!
原來有生果送,簡單的切過清甜的橙,已很好。
餐廳資料:
元豐園
尖沙咀寶勒巷22-24號雲龍商業大廈地下
2721 8730
今晚終於可以一齊開餐啦!!! :)
回覆刪除係呀! 好開心呀~
刪除下次返嚟帶我食韓燒吖!
回覆刪除好丫
刪除可樂朋友歡迎回歸美食懷抱Yeah~
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