紅花會 - 躲於衣櫃裡的Wechat約會

坦白說，這次Wechat Bloggers Gathering，筆者是完全唔知會搞咩東東，不過我相信Wechat咁大個品牌，斷估唔會賣我豬仔卦！於是，本人和甜魔媽媽Yan及JJ，一同前去見識下。

別有洞天

是次活動地點在某桌球室入面的Hibiscus Club，非常隱蔽。照波樓職員指示，找到了門口。然而，打開門，怎麼卻只是一個衣櫃呢? 難道今勻真的被人賣豬仔? 躲於衣櫃裡，躲於失落裡，躲於黑暗不想掛念誰……原來，再推開衣櫃門，是別有洞天。

 

必需品

在等候活動開始時，先找點喝的，是日的我仍未飲咖啡，即管要杯Cappuccino。想不到質素都唔錯，醇厚，即使不用下糖也可以。

 

超辣

事不宜遲，說吃的了吧！以一味泰式青木瓜沙律打頭陣，咬落爽脆，口感不俗，辣度十分強勁，全場無不大叫刺激，不過味道又是幾正宗的。我想好在拔兄不在場，否則佢應該會辣到跳樓。

 

爽

嚐過第一道勁辣沙律後，大家仲以為接著來的泰式鳳爪又會是辣到噴火。誰知道，大家又錯了。去了骨的鳳爪，很爽口，卻沒半點辣勁，就連不能吃辣的JJ也沒有問題。大概是廚子知道各位未能嚐太刺激，適時作出調較。

 

比外表騙了

相信是同樣道理，再來的涼拌茄子，只要不吃到辣椒，亦是很溫和的。但茄子質感頗討好，腍身之餘，感覺很清爽。

 

不辣的

熱食的泰式生菜包，以我的認知這是一味頗辣的菜色，JJ亦未敢先吃，就由我來當白老鼠。把餡料塞進生菜裡去，大口大口的咬落去，爽脆又香口，卻同是無辣的一項。

 

酸辣

之後奉上一鍋的東西，大家都以為是冬蔭公，但那湯色又不太像，原來這是酸湯魚。魚塊保持嫩滑，個人卻嫌不太進味。而那湯的辣勁，是慢慢的滲出來，我甚為喜歡。

 

努力準備

吃至此時，大家都走出去Open Kitchen，看看師傅專注的為大家準備往後的菜色。我嘛，從來喜歡進廚房，當然亦不會執輸，走過去八卦下，學下嘢。

 

超好味

大家睇完影完相，便回去繼續食食食。跟住既豬頸肉，口感爽脆彈牙，味帶甜的，香口好吃，個人認為根本不用沾任何醬汁，實在太精彩了。是全場一致贊同係全晚最出色的。

 

醬汁好送飯

都開始飽了，但香噴噴的咖喱虎蝦此時送來，又豈能抗拒。虎蝦當然是大大蝦，啖啖肉，肉質彈牙，又弄得香口，蝦腦更為精彩。不要錯過那咖喱汁，送飯一流，甜魔媽媽吃了很多。

 

中和一下

吃太多肉，炒什菜正來得合時。簡單的炒什菜，清清爽爽，幾有蒜香，大家都搶食。

 

又再辣過

甜品前，仲有味青口，大隻肉也爽，辣味慢慢滲出，想不到吃過菜蔬後，又來一味刺激的。

 

不要漏了甜品

最後以一味傳統的菲律賓甜點作結，煙煙韌韌、香香甜甜的甜點，實在吸引，我可以完全清碟，甜魔媽媽當然也不會例外。很滿足！

 

很好的聚會

跟Wechat的各位朋友風花說月，是晚比預期中更加開心。活動臨完結時，仲有禮物收，真是相當貼心的安排。騰訊有如此出色的精英，難怪業務蒸蒸日上，股價節節上升。

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