2026年2月6日 星期五

金龍 - 港式鐵板



食物:$$$1/2
環境:$$$$
服務: $$$$

荃灣如心廣場最近開左間扮懷舊的港式鐵板餐廳,我有點興趣。

幾中意佢既裝潢,既保留以前港式鐵板的原素,又多一份時尚感覺。我並不反對變革的,但大前題是要平衡得好,咪搞到鬼咁馬六。

我同老豆都係貓仔胃,但又是甜人,與其吃兩個鐵板餐,倒不如只要一個餐,再加兩款甜品,大家些牙食,價錢其實差不多。

主食加廿八個大洋可以轉餐,有餐包餐湯,同埋飲品。餐包不是以前的衛星包,唯勝在夠軟熟,磨菇湯亦好足料。

雖然主食有普通的飯和意粉,但來這裡當然要點鐵板吧!

經典的牛牛形狀鐵板,上桌時店員在席前淋汁,是港式鐵板的重點環節。兩件大大塊又厚身的帶骨豬扒,烤得焦香,肉質軟腍,佐以惹味的蒜茸汁,伴以西蘭花、車厘茄及薯條,沒什麼投訴。份量咁巨,好彩只叫一份分享,否則肯定浪費。

第一份甜品,係雪糕西多士,呢個組合自當穩陣,西多既中芯是有花生醬的板本,來得更加邪惡,但我喜歡。

另一款是招牌的原味梳乎厘,以黑白奶茶杯盛著,幾有特別,但就知道份量並不多。梳乎厘必定要趁熱食,放久了就是塌下,夠熱而且味道不錯,個人認為比剛才的西多士更加吸引。然而,$68這個份量,仲要加一,收費是進取了些少。

熱奶茶不過不失,沒有令我留下太深印象。

入座後店員才說限用餐時間七十五分鐘,不過都足夠既~

餐廳資料:
金龍
荃灣大河道98號如心廣場二期1樓119號舖
21229773

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