金園茶餐廳 - 新環境, 老味道

食物：$$$1/2
環境：$$$1/2
服務：$$$1/2 

某日經過長沙灣，發現由細食到大的金園茶餐廳，拿下了隔離既舖位，店面頓時大了一倍。

默默經營數十載的屋村茶記，在疫市下突圍，實在令我始料不及。

當日本想走入去食件蛋撻，飲杯奶茶，可是正值中午繁忙時間，一位難求。不打緊喇，反正我周不時會在長沙灣出沒，總有機會的。

新裝修，自然光猛企理，但也沒有走太新派主義，盡量保存與旁邊老店的舊貌，至少還保留了我喜歡的直角卡位。

麵餐內容一樣，只是價錢由N年前的廿蚊雞，進化到今時今日的四十三個大洋。然而，我最關心的，是店子擴充後，能否保持水準。

奶茶先到，份量比以前細了，糖也變成了包裝，感覺是有點點...

呷一口，茶味濃而順滑，與昔日的出品沒多大分別，我放下了心頭大石。

奄列及沙嗲牛麵亦隨之而上，許多人說這裡那扁扁的火腿奄列，根本不是奄列，不過我就是吃這款長大的。有時會跟上大大個的甜餐包，有時則只係一片牛油麵包，睇你彩數。是日有食神，可以嚐到鬆軟的甜餐包。

賣相是不太討好，感覺有點乾，實情是煎得香口，切開還保留了充盈之蛋汁，夾埋火腿絲，味道與以前一樣。

香港人最愛的沙嗲牛肉麵又如何? 我會說，麵條跟以往一樣，只是沙嗲汁份量減了，美味度打了折扣。

大致上，算是Keep到以前的水準了。或者，大家可以按此 重溫下昔日的味道~

餐廳資料:
金園茶餐廳
長沙灣青山道314號地下
2725 6386