Bonding Coffee - 手沖比較好

食物：$$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$$ 

年輕男女，週末節目大多是走訪咖啡室。不過，人人蒲Cafe，唔通人人都鍾意嘆咖啡咩，許多只是為了打卡而已。

我嘛，相會影卡會打，只係我亦真心喜歡飲咖啡的。

食完中午，咖啡癮又起，捉埋同是咖啡迷的朋友們去Cafe打躉。

朋友建議去的Bonding Coffee，是新店子，連Openrice都沒有資料。正如他所講，家陣搵地方嘆啡，梗係上IG啦!

窄而長的咖啡店，門口是打卡位，兩位靚女拎住杯Latte影相影到2047。

沒有Flat White，那就要杯Latte，花香和榛子果香的咖啡豆之間，試試前者。然而剛上桌已起了不少泡，印象分麻麻，快趣影兩張就開始起動。咖啡底不是差的，味帶回甘，卻感受不到花香的清新氣息，或許榛子口味的會吸引吧！

朋友揀了創新的Creme Brulee Cappuccino，大概就是在意式咖啡面頭加入糖，以火熗燒至表面帶點點脆。據說是非常的甜。

懂啡的一位選了手沖咖啡，要巴拿馬豆。分了些少來試，帶有單寧的味道，放涼一會後喝更有少許像飲紅酒既感覺，倒是不錯。

若有機會再來，我可能會買件蛋糕，要杯手沖，靜靜地渡過。

餐廳資料:
Bonding Coffee
深水埗基隆街145號地舖