2020年7月22日 星期三

Honbo - 嘆個炸蠔漢堡


食物:$$$$
環境:$$$$
服務:$$$$

家住荃灣既筆者,南豐紗廠我是到訪過很多遍,不過十居其九也是蒲咖啡店,甚少光顧其他食肆。

只是近期天天在喝咖啡,偶爾亦想換一換口味,造就了我走上三樓的漢堡包店食Burger

想靜靜地發下呆,六點前獨個兒來吃個Early Dinner,可以包場。


翻閱餐牌,原來都有唔少款式的漢堡供應,我對炸蠔漢堡最感興趣,就不作他選,另加廿五蚊轉個餐,有埋薯條和汽水。


等了一會,店員把我的套餐奉上,漢堡有三隻蠔、椰菜絲以及明太子他他醬。主角之炸蠔稱不上很巨大,但新鮮炸起,十分熱燙,咬落外脆而蠔肉多汁,味道鮮,佐以醒胃的汁醬,蠻有和風感覺,合心意。


幼身的薯條勝在夠香脆,一條駁一條的放入口中,不知不覺被我全清掉。


食漢堡應配可樂,仲一定要係原味可口可樂。

但係,家陣啲可樂,係咪又比以前細罐左?


餐廳資料:
Honbo

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