食物：$$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$$
香港人做事向來一窩蜂，包括在疫情肆虐期間開Cafe。
近來咖啡小店數目的光速增長，並不限於深水埗和太子，港島區亦不遑多讓，西環係一個好例子，譬如L'Azur Gourmet Cafe 、So.High Coffee Bar，以及啡人前等，均在筆者想到訪的名單之列。
是日惠顧的一間，簡單直接以地址取名，叫14 South Lane。
以Cafe來說，地方算是大的了，另店主還悉心佈置了一個小小的『戶外』位置，蠻有外國風情。
只是，三十多度的氣溫，我就沒有能耐坐在外頭乾蒸，待天氣涼快一點才再霸佔這個有利位置吧！
大汗疊細汗的來到，有理無理先點杯凍飲。好友的Green Detox，以蘋果、檸檬、青瓜、芹菜及羽衣甘藍等打造而成，青BB的顏色，感覺到的健康。我放棄了咖啡，要杯清爽的梳打，荔枝、青檸，再加入少許海鹽，挺特別的。
翻閱餐牌，食物也是健康為主，有九成都係Vegan的餐點，我心想：今次GG了。
幸而，事實証明我是過份憂慮，健康的東西也不一定難吃的。牛油果雞蛋多士，是大打穩陣波的選擇，味道你我也可以預料得到。頂頭加隻煎蛋，再灑滿杜卡及芽菜苗作點綴，賣相精美。煎蛋用上了本地有機雞蛋，做到燶邊效果，若蛋黃可達流心狀態，會更為吸引。
甜點挑了自家蕃薯椰子班戟，鬆餅皮沒有加入雞蛋或牛奶，是全素的出品。軟身而入口煙韌的口感，結合略烤過的香蕉片及紅莓花生醬，小量椰子片的襯托，絕對是重口味的好東西，同時亦非常飽肚。
店子還有些Scone和酥餅等供應，只是那班戟實在太飽肚，我已再沒有戰鬥力了。
找天早一點來，進佔個窗邊的有利位置，吃件鬆餅飲杯啡，Hea佢半日~
餐廳資料:
14 South Lane
班戟幾吸引喎！
回覆刪除利申，我平時麻麻地此品。
全素來講算係咁了~
刪除Green Detox啱我！
回覆刪除健康到一個點
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