食物:$$$1/2
環境:$$$$
服務:$$$$
無薪假、8折支薪、大幅減薪,以至裁員,香港濃罩著一片愁雲慘霧...
踏入半島酒店,The
Verandah、Chesa、Gaddi's,與及Imasa,統統暫時停業,係我咁大個人,從沒見過的情景。
還好,大堂茶座The
Lobby仍然營業。百無了賴的週末,扮下孝順仔,帶老豆老媽子去歎番個傳統的英式三層架下午茶。
家陣去半島飲下午茶,不需要排隊,再唔會聽到普通話聲,是筆者以前所認識那高貴優雅的The
Peninsula。
底層的Scone,有Raisin和Plain兩款,厚身實在,吃起來卻是外微脆裡頭鬆軟,塗上士多啤梨果占及Clotted
Cream,依舊美味,但真的飽肚。
中間的那層,就是手指三文治等咸食,味帶微酸的青瓜三文治幾醒胃,雞肉火腿及雞蛋治水準合乎預期,南瓜杯精緻,質感細滑又混入粒粒帶子,不錯。
頂層的各式甜點,卻未算超驚喜。紅嗓子栗子茸餅,中心的栗子茸很多很厚,還幸質感細滑,收貨。椰子馬卡龍意料之中的甜到漏,檸檬芝士撻沒有預期的清新,反而最後一件的蛋糕,加入了柚子皮,更合我心。
再送上的朱古力,配咖啡會幾適合。
然而,筆者是沒有點咖啡,伯爵茶才是我的選擇。靜靜呷口溫度充足既Earl
Grey,有助解膩!
沒有普通話的半島,寧舍優雅迷人~
餐廳資料:
The Lobby
尖沙咀梳士巴利道22號香港半島酒店大堂
26966772
沒有普通話又不用排隊,來得合時!
回覆刪除南瓜杯我以為會是甜食,但又有帶子,似湯的味道嗎?
唔似
刪除難得清淨!
回覆刪除都係
刪除