鶴亀 - 淡口的雞白湯拉麵

食物：$$$1/2

環境：$$$$

服務：$$$$

一個人在漢口道，找地方醫肚。

個人主觀感覺，這一帶的茶記都只是做同胞生意的，反正我無意走進去。永年車仔麵又要行頗遠，倒不如近近地試下轉角那間日拉麵？

獨食有個好處，一條友好容易攝到位，唔使等。

   

在沾麵與拉麵之間作決擇，查實很困難。炎炎天氣，較想吃碗雞白湯拉麵，就咁決定。另加三十五個大洋，可跟埋煎餃子和汽水，我這日式餃子控無法抗拒。

不消一會，拉麵送上。店家標榜不含味精，呷口湯，也就是偏淡口，重口味的我覺得味道太平和。幼身卻不爽既麵條，難合我心。蛋是做到溏心效果，但又嫌香不足。雞叉燒有四片，很慷慨的，質感亦嫩滑，是整碗拉麵最精彩的一部份。

煎餃子一客五隻，形狀靚仔。吃起來邊位帶脆，調味不俗，輕易被我清掉。

飲住罐可樂，見人哋碗櫻花蝦沾麵似乎幾對辦，是我選擇錯誤嗎？

餐廳資料:
鶴亀
尖沙咀漢口道19-21號漢宜大廈地下L號舖
51158979