普慶餐廳 - 你對普慶有印象嗎?

食物：$$$1/2

環境：$$$$

服務：$$$1/2

若你認識佐敦普慶，年紀至少有三字頭，有資格講集體回憶。

逸東酒店經連月翻新後，吃自助餐的地方，取名The Astor，中文則是普慶餐廳，相信是想令某年齡層的朋友更有親切感。

The Astor位處B1樓層，即昔日的Ballroom之地。無可否認，餐廳比起以前的麵會自助餐，型格百倍。

然而，感覺上沒以往咁爆場，筆者星期五到訪，餐廳仍有小量吉枱。

    

食自助餐最好就係可以邊食邊等遲收工的朋友。出去兜左個圈，還是由凍海鮮開始。款式唔算小，凍蝦、青口及蟹腳等大路貨色外，仲有多羔的麵包蟹可供選擇。波士頓龍蝦也有幾款，原味及配沙律等。但論及最受歡迎，始終是即開生蠔，要排隊拿的。

只循例嚐少許沙律，便來幾片風乾火腿，36個月的成品，自然咸香有致。

想唔到日式既燒嘢做得幾好，串燒之中，我最欣賞牛舌，口感爽脆，調味佳。燒雞泡魚乾伴上Mayo，同樣得我歡心。炸物方面，有款炸冬菇蝦膠的東西，挺特別。

海鮮有燒的，亦有蒸的。感覺上，以蒸既方法做海鮮，會更為原汁原味。

作為食肉獸，看見有羊鞍和燒牛肉，又怎可能錯過？可惜，牛肉有點乾和韌，食羊會好一些。

林林總總的中式食品，對片皮鴨和海南雞最感興趣，當然兩樣皆是搶手貨，要吃一定要排隊。不過，千祈唔好歎慢版以為必定食到，只因片皮鴨每天只出兩隻，海南雞飯又係限量供應。

太飽了，粉麵檔同埋印度食物我要略過，留肚食甜品。

甜品款式唔算少，但幾款蛋糕，質感有點實，最愛係朱古力區，其餘的亦只是不過不失，未有特別大驚喜。

最大賣點係雪糕，沿用Movenpick，請師傅整片法式薄餅，加兩球雪糕，那便滿足。

與朋友太太太耐無見，呷著杯伯爵茶慢慢聊，傾到人家打烊都唔捨得離開。

真係要見得密啲啦！

餐廳資料:

普慶餐廳

佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B1樓層

27101901