海外篇：亞依淡美食中心 - 熱，使乜驚喎～

食物：$$$1/2

環境：$$$

服務：$$$

寫了幾篇吉隆坡食記後，鏡頭一轉，再次回到馬來西亞的另一邊，檳城。

話說在著名的亞依淡，嚐過驚為天人的叻沙後，各位意猶未盡，有人想「安哥」一碗叻沙，卻被大家阻止了。過隔離的美食中心吃些其他東西，或者更好。

    

找個位置安頓好，大家研究下吃什麼。睇來睇去，還是每人來碗咖喱麵。兩個大佬要大的，我要碗細既已足夠。

是米粉加油麵的參參，很合我意。豬皮、蝦仁與豆卜等配料，在我而言不是主角，參巴辣椒醬才是重點。醮點參巴辣醬在麵條才送入口，滋味無窮。

吃至滿頭大汗 (其實未食已經成頭汗)，一杯凍飲是少不了。原本想再來多杯竹蔗水，但抬頭見到有地方賣椰青，即時轉軑。

椰水青甜又冰凍，我沒有揀錯，繼續飲蔗汁的朋友要後悔了。

吃飽飽充滿力量，去參觀升旗山之時，沿途買包栗子邊行邊食，多麼暢快！

食肆資料:

亞依淡美食中心