Cafe 2 Oyster & Grill - 又一新發現

食物：$$$1/2

環境：$$$$

服務：$$$$

自港鐵通車後，呢一年半載，本人真的多了到西環一帶吃Brunch，享受悠閒時光。無疑，該區有不少特色Café，頗具水準，是假日的好去處，值得慢慢去發掘。

譬如呢間距港鐵(香港大學)站不遠的Café 2 Oyster & Grill，單是環境氣氛已很合我心，若不是朋友相約，我倒不知有如此悠閒的Café。

瞓到日上三竿，才施施然去嘆Brunch，若能天天如是，會是羨煞旁人的生活，還是老媽子眼中的廢青？

　　　

 

先來碗蠔湯暖暖身，呷一口，果然滿載蠔的氣息，置中的一隻蠔，肉質細嫩，成為焦點。

接著的炭燒海鮮拼盤，魷魚、翡翠螺、大蝦，以及帶子，大家手快有手慢無。成功分到半粒彈牙的帶子，魷魚不會韌得像吃香口膠，其餘的東西，留給大家去品評。

海鮮迷搶不到海鮮都唔緊要，因之後是蜆，隻隻嫩口味鮮，眾人一隻接一隻吃過不停，連湯也喝得一滴不剩。

甘香肥美的鵝肝，配多士，從來是正義朋友的重要使命，我會義不容辭將之吞掉，今趙的鵝肝同樣甘香，入口溶化，唯多士並不脆口，是要挑剔的地方。

各位食肉獸蠢蠢欲動，因為跟住登場的，是45安士的澳洲斧頭扒，好有打大佬Feel。拍完照，服務員幫我們將牛切開，嫩紅的色澤好吸引，可惜吃時仍有少許韌，牛味略淡。年輕朋友索性用手拿起枝骨來大啖咬，多豪邁！

香濃的朱古力布朗尼，以鐵板上，店員席前倒入朱古力漿，美味之餘，視覺也得以享受。

原來，香脆的菠蘿薄餅，跟雪糕是如此合襯……

餐廳資料:

Cafe 2 Oyster & Grill

西環皇后大道西371號地下

22956668