龍皇 - 稍稍披上皇金甲

食物：$$$

環境：$$$1/2

服務：$$$

(相片以手機拍攝，不碪入目，請見諒！)

人愈大，朋友愈少，尤其是真心的朋友，寥寥無幾。

人生最快樂的階段，很可能是打波嗰幾年，真懷念細個同大家一齊練波的日子。

當年的戰友，各有發展，有些移居外國，更多的是成為專業人士，部份已有兒有女，亦有繼續教波的……

好難得，可以相約幾位「先進組」老朋友，齊齊聚一聚，夜晚真係期待到瞓唔著。

大家原商議好去灣仔的唐宮壹號飲茶，可是致電訂位時，被告知回歸當日，店子將轉為龍皇。

反正只志在聚舊，費事再諗地方，龍皇就龍皇吧！

 

假期, 好多人

首日易手/ 名，唔知會唔會亂，涼菜、點心、燒味，以及甜品，每樣點些少，全面地看看各部門師傅的功力。

 

毫無酒香

冷盤點選了醉雞，甩皮甩骨，賣相麻麻，雞肉雖不嚡口，吃起來卻有欠酒香，不合格，落筆打三更。

 

軟腍

小食試試鮑汁鳳爪，呢個又幾腍幾好味喎，估佢唔到。

 

得獎點心

猶記得第一次食燒汁煎包，是在龍皇的油麻地總店 (已結業)，當時熱呼呼的以石鍋拿出來，味道更是驚為天人。多年後的今天，賣相仍是差不多，包身依舊軟熟，不會煎得過份乾，咬落有汁，但總沒有首嚐時的感覺。

 

真有玫瑰味

豆沙玫瑰包，印象中是以往唐宮的出品，外表都算似模似樣。包身是實了一點，但也保留一些玫瑰香，普普通通啦！

 

名物

燒味方面，是吃過無數次的冰燒三層肉，皮脆，肉不韌，可惜是凍冰冰的。

 

有意思

甜品，不如來些有造型的? 冰涼西瓜糕，正正是做到似西瓜咁款，籽都有的，而吃起來，又真係好有西瓜味，大家都覺得好得意。

唉，席上得知有人快要移居澳洲……

希望快些可以再聚，說好了，下次去食日本嘢~~

餐廳資料:

龍皇

灣仔皇后大道東183號合和中心8樓

2180 6532