韓Cook - 韓國街的年青店

食物：$$$1/2

環境：$$$

服務：$$$1/2

尖沙咀的金巴利街，俗稱韓國街，顧名思義，這是充滿韓國雜貨店，以及韓餐廳的地方。

雖然呢度大部份既餐廳，皆是韓國人主理，保証正宗。但這裡的餐廳，往往不是很旺場，除了這家，因為目標客群專攻年青人。

有次，八點未夠來到，Full House，望門興嘆。不過我份人，係唔會咁容易擺休，另覓一天，六點左右來到，可以直行直入，仲大把位任揀。

     

象徵式

傳統的韓國食店，前菜有成十碟八碟，有些更可以免費添加，幾乎單吃前菜已夠飽。呢類小店，則不一樣，只這裡只得三款，但年青人總不會介意。

 

賺左兩件?

先來些小食，紫菜包飯，餐牌話有八件，事實是有十件，賺左！哈哈哈！然而，賣相認真麻麻，主要是切得有大有小，令人感覺馬虎。

 

還好

接著來的煎餃子，則好得多，勝在香脆得來，並不油膩。

 

海鮮鍋

以往每次吃鍋物，也只會選部隊鍋，今次破格一點，整個海鮮什錦鍋。很豐富的樣子，細心找找，會發現蝦、蟹、蜆與蠔的存在，而且全都新鮮可口。另外，更有大量的菜蔬，如金菇菜，及翠玉瓜等，感覺健康。

 

上桌時很吸引

還有我喜歡的炆牛筋骨，就是賣相與沙沙聲響，己夠吸引，羸在起跑線上。牛筋骨是鬆化，我卻嫌欠缺一點爽脆的口感，不過已達合格的分數。爭奪最佳男配角的，除了紅、白蘿蔔以外，更有韓式年糕。口感雖煙韌，卻未見很入味，跟又腍又入味的蘿蔔相比，輸了一截。

 

年糕反而累事

吃飽飽，暖笠笠的離去。

此時才七點幾鐘，餐廳已坐滿人，韓風依然凛烈。

餐廳資料:
韓 Cook
尖沙咀金巴利街地下1L號舖
2721 5700