粵來順 - 昔日情懷

食物：$$$1/2

環境：$$$

服務：$$$

當年在酒店工作的日子，大概是我在職場上最開心既時光。以前咩都唔職，可以亂衝亂撞，跌跌碰碰也有大佬去照住，而且仲有一班好同事，大家做嘢有傾有講。不像現在，步步為營。

那些年的幾個黃毛小子/ 丫頭，如今已全是大集團的管理層，雖然大家都很繁忙，但偶爾也會出來聚聚頭，風花雪月一番。

今次，是在頗即興的情況下，約了這個小局，地點是粵來順，一間也在我to-eat-list的餐廳。

消暑

原來有人已細心地預訂了一客冬瓜盅，認真感激。呢個冬瓜盅，真係好足料，阿哥幫大家分湯，每碗都是料多過湯。慣性先呷口湯，又唔差喎。再吃過冬瓜、帶子、瑤柱等等的料，很消暑的感覺。

 

廚師推介

千絲芝心球，名字好吸引，也是廚師推介之一。外層香脆的麵包絲，內有墨丸打成膠，同埋香濃的芝士，賣相討好，吃起來層次感豐富，只是味道稍為咸了一點。

 

蠔唔大隻喎!

之後，是薑蔥桶蠔，蠔的個子稱不上巨大，但總算香口，粉漿沒過厚，連同蔥段同吃，惹味。

 

基本功OK~

其實，不單止Oli喜歡吃咕嚕肉，筆者也十分愛此道。所以，當有朋友建議點咕嚕肉時，我是舉腳贊成的。咬落是外脆裡面鬆化，甜酸度平衡合格，師傅的基本功是不錯的。

 

愈來愈難吃到這味了

雖然錦鹵雲吞的也是酸酸甜甜，跟咕嚕肉有幾分相似，但都不理了，既然想吃，照叫可也。雲吞皮是偏厚身，是對的，但已不再是盞的形狀。靈魂的汁醬，甜酸度得宜，還有充足蝦球、肉片及豬潤等配料，讓大家放在雲吞皮上吃。在今時今日，已是合格有餘的了。

 

咸~

蔬菜方面，就來了椒絲腐乳通菜，大家都一致認為，好咸。

 

去下半場了

難得相聚，當然唔會食咁快就散水，大家齊齊去找甜品吃。

餐廳資料:

粵來順

旺角登打士街2-8號寶亨大廈地舖10-12號

2788 3078