la terrazza bar & grill - 一橋之隔的夢幻瑰寶

食物：$$$1/2

環境：$$$$

服務：$$$

麻煩事暫告一段落，終於可以在快樂星期五，跟朋友出來吃喝玩樂，為生活增添番一丁點色彩。其實這次飯局日子已改了好幾遍，能夠成事，感恩！大家就按原定的目標，到沙田的la terrazza開餐。

位處沙田的綠洲

大家有一排沒見，話題多到數唁完，點餐後便雞啄唔斷係咁傾，直至肚子在打鼓抗議，才發覺為什麼咁鬼耐都無嘢食，連一件麵包也未有呢?! 追問之下，竟然是漏了單，真係激屎人。

 

香

一般貨色

追單之後，服務生不敢怠慢地送來餐湯和麵包。晚餐其實可選沙律或湯，但據說這裡的磨菇湯是很不錯，所以大家都挑了湯。的確，磨菇湯上桌時，散發陣陣香氣，湯本身濃稠尚算得宜，而且足料，喝得過。麵包則是較普通貨色，還好仍是微溫，不會凍冰冰的奉上。

 

合格

主菜方面，又是各點一份，然後大家Share食，分甘同味永遠是最好的。先來香草白汁意粉，香草氣息查實不太濃烈，但白汁總算細滑而香，混入了些磨菇，配以頗具咬口的意粉，是中規中矩之作罷。

 

開胃

由於對方不吃牛，因此我這食肉獸，是晚選來了厚豬扒。無呃你，豬扒是很厚身的，配以青蘋果肉和微酸的青蘋果汁，是醒胃的一道。然而，豬扒本身有點腍得失真，而不是鬆化的感覺。反而墊底的各類菜蔬，幾合心意。

 

精美

我們又怎可以沒甜品呢！見餐牌上只得兩款，唯有要晒。什莓奶凍，賣相精美，質感幾滑溜，以甜美的士多啤梨和藍莓伴之，感覺美味又健康。

 

可以平衡得更好

另一款是檸檬芝士餅，自家製的，不是交來的行貨。質感沒預期中的結實，芝味卻稍嫌不足，只得檸檬的清新感覺，有如只在吃檸檬蛋糕一樣，是可以平衡得更好的。

 

香濃

以香濃的咖啡作結。有甜品有咖啡有朋友，已經很足夠，我要求的有時就是如此簡單！

餐廳資料:

la terrazza bar & grill

沙田源禾路1號沙田大會堂天台花園

2940 2827