隆濤院 - 點心大放送

食物：$$$1/2

環境：$$$$

服務：$$$$

老媽子是「茶樓」人，每天都要飲餐茶先肯收手，否則又話頭暈又話眼花，比我一天沒咖啡喝更大鑊。難得假期，就帶佢去古意盎然的隆濤院，任食的點心，相信足以令她滿足。

古意盎然

雖然到過1881許多次，但仍然覺得這裡是個靚得離譜的地方，因此早已成為影結婚和畢業相的熱門勝地。老媽子是首次來，自然喜歡這裡，更拿出手機來留幾張倩影。

$48 ???

既然是任點任食，就無需為點餐太傷神，對著點心紙劃劃劃就是。先講下需要另外收費的叉燒，頗為大碟，只是$48，真係燒腊鋪都買唔到。那當然，一分錢一分貨，質素只是平平，偏瘦而採用的亦不是梅頭。

這裡的特色

來幾款蒸點，香檳蝦餃是這兒的招牌點心之一，外皮帶粉紅色的出品，賣相精緻，皮不算太厚，蝦肉也爽口，內裡亦有筍尖，口感相對豐富，雖然算不上我心目中的滿分水準，但相信大部份人都會喜歡。

不行

普通

燒賣是肥嘟嘟，不過東歪西倒的，色水亦不甚吸引，咬下去則覺瘦肉太多，既不甘香之餘，又死實實咁，沒有驚喜；山竹牛肉球，以腐皮包裹著牛肉，做成像「石榴果」的形狀，可是腐皮太乾，牛肉球味道普通，欠缺陳皮香，不吃也沒損失。

都合格

惹味

每次吃點心，唯一我必點的就是雞扎，這兒的沒有火腿，改成了一小角的鮑魚，也可以接受，只要不是用淮山來包裹著就沒問題。反而，金錢肚更加出色，爽口而且入味，要再追加一碟。

不算很滑

至於腸粉類，分別選了黃金上素腸以及豬潤腸，兩者的皮都稱不上很對很滑，但總不會嚡口，前者有米網包著素料，口感相對會好，但豬潤其實都不錯，雖切成粒，仍保持甘香爽脆，當然也加入薑絲去僻腥味。

香口

再試試香口的東西，金絲燒鵝酥，看樣子有點像精美版的芋角，實際上，它真是芋角再加上少許的燒鵝粒，質感酥脆，內餡細滑又甘香。

三交魚餡

子薑皮蛋本是一家人

另外，有三文魚春卷，色澤金黃，外皮炸得香脆，裡頭的三文魚軟滑又不會太乾，還有微微的日式芥末味道，同樣誘人。而招牌的皮蛋蝦筒，外層灑滿黑白芝麻，好看亦脆口，子薑夾皮蛋的餡料，肯定合拍，再加上爽口的蝦肉，果然好味，不愧為這兒的名物。

可以更香口

蘿白糕煎得不很香口，唯勝在足料，蘿蔔真是一絲絲的，夠甜美，仍然合格。當然，如果可以再煎耐些少，就更香口好吃。

水準爾爾

鬆脆

甜品的選擇肯定少不了，來了幾款，熱豆腐花水準爾爾，紅豆沙相對要好一些，至少散發陳皮香。更好的有蛋散，口感鬆脆，灑上了蜜糖後，香甜好吃，我蠻喜歡的。

值得推薦

最後，是最值得推介的芝麻卷，現在好像又多了些酒家做回此品，但質素大多未見驚喜。這裡的出品，層層薄薄的去捲起，口感自然更加煙韌和軟熟，富濃郁的芝麻香，水準相當高。

任點任吃

假日的中午，出來吃餐好的，心情也特別愉快。

餐廳資料:

隆濤院

尖沙咀廣東道2A Hullett House

3988 0107