食物：$$$1/2
環境：$$$1/2
服務：$$$
有說這裡的老闆以前在倫敦讀書，尤其欣賞Brick Lane這個地方，所以回港開餐廳，也以此命名，並且盡可能保留那裡的特色。對於曾在英國留學，喜愛當地的我，這餐廳一直是我的目標。
本來平日可以與同事來午餐，不過我總覺得，呢度係要放假來，佗佗佻佻地吃才會有feel，我就是如此的固執。終於捱到了假日，便捉了兩位朋友一同前來吃過午餐，然後才開始活動。
店子小小的，裝修亦簡單，只放上幾張檯，有個開放式廚房，最大特色就是掛在牆上的一架單車，或多或少可以體現出當地人的那種閒情逸緻。
午餐的選擇不太多，我和一朋友均要了Egg Benedict，另外的便是奄列。我的那款其實並唔係最傳統的，而是轉用了巴馬火腿同埋面頭配上黑松露醬，索價也自然貴一點。這兒的出品，蛋能做到流心，鬆餅亦算軟熟，巴馬火腿咸香不硬，頂頭的少許黑松露醬，至少帶著香氣，整個組合已經是及格。旁邊的沙律菜，已落了油醋，可惜有些苦澀，而車厘茄亦不見清甜，未能盡善。
朋友點的奄列，可選三種材料，健康的他以磨菇和蕃茄作配搭，再結合芝士去增強味道。蛋是稍稍的過了火，唔得嫩滑，配料份量亦較少，還好芝士味是濃郁。個人又認為，這個奄列，很有家常的味道。
餐飲要的是Latte，要加錢轉的。有拉花但唔係好靚，味道不很醇香，但至少是喝得舒服的。
三兄弟很久沒試過中午能悠閒的談天說地食lunch，這機會，絕對要珍惜。
餐廳資料:
Bricklane
尖沙咀白蘭軒道2號地下
2736 8893
沒有留言:
張貼留言