Tapeo Bar De Tapas y Vino - 情迷西班牙菜

食物：$$$1/2
環境：$$$
服務：$$$

自上次同朋友在東大街掃食，吃得很過癮之後，對港島東一帶既餐廳便產生了興趣，即場跟朋友們約好日子到西灣河再食過。原來大家對西班牙菜都期待，於是目標就鎖定於鯉景灣那邊的Tapeo Bar De Tapas y Vino。



也許是Weekday的關係，又或許是西班牙菜比較冷門的關係，反正這夜人客並不多，我們三人可以很寧靜的享用晚餐，實是樂事。



在熟悉西班牙菜朋友的引導下，大家也決定了要吃的東西。而在等食之前，先來半渣的Sangria。冰凍的Sangria，配合了甜美既生果，喝時清新順喉，是好飲的，只希望不會太面紅的把朋友都嚇怕。



我們有點套餐，也有散叫。跟餐的有一兜沙律，菜蔬感覺新鮮，車厘茄的份量不少，而且清甜，幾開胃的。



收起沙律的碟子，其他食品也陸續送上來。炸西班牙火腿球Ham Croquettes，上桌時香脆熱辣，裡頭是薯蓉混入了西班牙火腿，又香又有口感，大家都讚好，更是Sangria的良伴。



另一味上的，又是香口的東西，豬腩肉。肥瘦相間的腩肉，色澤吸引，一望已知對辦。連肥帶瘦夾皮的一起吃，是既香又脆，甘香又鬆化，總之就是極品。我反而覺得， 甜蛋黃醬是可有可無。



牛面頰似乎都幾吸引，也點一客。Tapas的份量，每人只能淺嚐一小件，但肉質是鬆化而不失咬口，味道佳。底下青綠色的莞豆蓉只是提升視覺效果，沒什麼味道的，但旁邊的醬汁，就調校得不錯。



再來，就是西班牙蟹肉奄列Crab Trotilla。首嚐這味東西，原來又是香口野，裡頭挺多的薯仔、卻稍嫌蟹肉和洋蔥的份量不足，同埋沒太多蛋香，否則會更加精彩。



由於打算在外面再食甜的，所以今餐只得一味甜品，Churros with chocolate。脆條質感有點兒像油炸鬼，沾上朱古力漿，無疑是好食的，也正宗。不過，如果個漿能夠濃郁些少，會更適合甜魔。



總的說是滿意的，今餐之後，或許會找尋更多西班牙餐廳去試。

餐廳資料:
Tapeo Bar De Tapas y Vino
西灣河鯉景灣太康街55號GA01-3
2513 0199