食物：$$$
環境：$$$1/2
服務：$$$
今次小弟和Man哥的生日局，從選地點、訂檯以至召集人馬，均是由濶太朋友一手包辦，實在勞苦功高。濶太揀的地方，是新酒店Hotel Icon內的Green，也是我渴望去見識的地方之一。
樓底超高是這裡的最大特點。牆上的植物，是有型，卻不斷的在滴水，弄得濶太渾身不自在，店方必需要改善一下。
好了，直接說食物好了。打頭陣既係海鮮拼盤，有很多名貴的海鮮，可是質揀只屬一般，如龍蝦的肉比較韌，青口沒什麼味道，海蝦並不爽口，魚籽醬只有咸，唯蟹腳比較好，多肉又鮮甜。
生蠔是法國產地，但現在也不是吃蠔的好季節。蠔幾細隻，肉不多，還好仍有頗重的海水味，吃一兩隻未嚐不可。
海鮮過後，就是餐包，然後主食。餐包不熱，勝在外脆內軟熟，唔會死實實咁，塗上香草醬都算幾好，塗上牛油亦得。
主食三款，大家分來吃的。芝士忌廉燴濶蛋麵，醬汁做得可以，而頭蘑菇爽口，芝士亦夠濃香，只嫌蛋香不足。至於麵條本身的質感，是彈牙有咬口，比起很多地方優勝。
主角Man哥揀的是香草鮮蝦天使幼麵，這碟的鮮蝦比之前海鮮拼盤的蝦出色，起碼是爽口入味，而天使麵是幾幼滑，吃起來爽口，合格分數。反而配角的車厘茄有點兒酸。
三文魚生熟程度對辦，肉質嫩滑，有著魚味，醬汁調校得宜，都算係咁。不過，個人更喜歡的，是伴碟的薯仔，因滿有薯香的。
吃畢主食，大家也沒有錯過這兒的招牌食品 – Cup Cake。走出餅櫃瞄一瞄，色彩繽紛，似乎幾吸引。服務生強調這是自家製的低糖出品，那就更有興趣，隨意地揀了三件，試試其水準。
三款口味分別是Chocolate Chips、Apricot Mango以及Blueberry，件件蛋糕均是軟熟，而個人最喜歡的，始終是朱古力的那款。
多謝我的幾位好朋友！
餐廳資料:
Green
尖沙咀科學館道17號唯港薈地下
3400 1300
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