Pierside - 芳香果韻下午茶

食物：$$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$$

身處尖沙咀，想跟朋友嘆個下午茶傾下計，腦海浮現出這個地方。

依家做緊芳香果韻下午茶，顧名思義，就是充滿各式水果的蹤影，岩晒炎炎夏日。

呢個下午茶另一個吸引既地方，不單跟咖啡/茶，更加會送紅或白酒，好似無乜其他酒店見過有咁樣既安排。

三層架的下午茶賣相精緻，還是先吃英式鬆餅，微脆而內裡鬆軟，除左Clotted Cream，仲配埋香橙及士多啤梨果醬，多一份清新氣息。

咸食四款，香煎帶子火候控制得好，配以辣味脆片，層次更加豐富；巴馬火腿配哈密瓜，是不會失敗的組合；牛角酥釀入芝士及吞拿魚沙律，仲有少少蟹籽作點綴，都幾飽肚。然而，我最欣賞的是脆炸瞳肉棒棒，香脆可口，配上野莓醬，原來都夾到。

甜品自然更多水果款式，如鬆軟的百香果泡芙、鬆脆的芒果拿破崙，及清新的荔枝乳酪杯。全部都清爽又精緻。

仲有Guava Mascarpone Cheesecake，味道沒想像中的濃郁，但仍好吃。

凡每兩位客人惠顧下午茶，即可獲贈Ignite Candle有機精油擴香瓶一份，在家中都可以放鬆心情，延續芳香氣息。

於9月30日前訂座，更可享七折優惠。

餐廳資料:
Pierside
尖沙咀廣東道33號皇家太平洋酒店海景翼大堂高座
27382398
63964956 (WhatsApp)