海外篇：名駅鮨よこ田 - 難以置信的價錢

食物：$$$$
環境：$$$$
服務：$$$$

雖說名古屋的美食不及京板神和福岡多，但要吃一餐似樣的壽司，又不是那麼困難。

這次來的鮨橫田，是連續八年的米芝蓮推介，唔敢肯定佢係咪一位難求，所以我也預早上網訂位及食物，確保萬無一失。

甫坐低，先來點喝的。一瓶清酒喝不完，那就隨手選杯水果酒吧！

跟店員確定好一切，食物亦隨之送上。以輕怡的沙律打開胃口，安排十分正路。

這裡的茶碗蒸，與別處吃到的有所不同，偏橙色，蛋汁特別多，而且蛋香是超級濃郁的，我是首次嚐到這版本。

慵懶既筆者就唔逐件壽司介紹了，總括之言，不論白身魚或赤身魚均是新鮮，飯糰握得好，沒有過於死實或鬆散，然而師傅下Wasabi實在太重手，令每一件壽司都有點點攻鼻的刺激感，個人覺得可以輕手一些。

七貫壽司加兩件手捲，再喝罷蜆味噌湯及清爽之雪葩，以午餐來說，份量是很足夠了，至少我夠晒飽。

食咁多嘢，連埋飲品，為番港紙唔使兩舊水落樓，真係好痴線~

餐廳資料:

名駅 鮨 よこ田
愛知縣名古屋市中村區椿町10-4 サン・タウン名驛椿 北館 5F