Cafe Roma - 7788第一回

食物：$$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$$ 

上文講到，今年7788生日聚既第一回，我哋入左馬灣。

Cafe Roma是壽星女好友Oli 指明想去的地方，筆者雖然幫襯過，不過印象已十分模糊，可以當是一次重新體驗。

大家各自前去，一點鐘準時到達目的地。

熱到阿媽都唔認得既日子，幾歹先來些凍飲，大家都要沒酒精的，色彩繽紛既Roma Paradise是我的選擇。

作為Carbonara殺手，見餐牌上有呢款東西，又怎會放過? 是沒有忌廉，全蛋汁既做法，但說他是完全跟隨傳統嗎? 又不是，起碼煙肉並不是用上Guanciale，但整體味道是合格的，我沒有太大投訴。

另外點上了Spare Ribs，份量大得很，然而幾枝排骨質素不一，據知有的鬆化入味，但我嚐到的其中一件，偏嚡口。

薄如紙、脆如薯片的薄餅，是經典的Margherita口味。呢個組合既味道，總會穩陣。

最後既甜品拼盤插上了腊燭，7月之星許願後即時起動。提拉米蘇做到濕潤，奶凍軟滑，加埋幾有驚喜的沙巴翁，滿足！

謝謝安排！

餐廳資料:
Cafe Roma
馬灣珀麗灣臨海廣場1樓7-8號舖
34461226