食物:$$$1/2
環境:$$$$
服務:$$$$
無止境的抗疫戰,很多人已心力交瘁,未中招已發癲。
此時此刻的香港人,都需要一點慰藉,於我而言,吃些甜也好。
La Famille,筆者只在此品牌剛開始之時嚐過,見佢近期係荃灣廣場開設分店,即管整幾件返屋企嘆下。
以戚風蛋糕為主,只是不同顏色,不同口味而已。隨手,揀左三件。戚風蛋糕的個子比坊間的出品大件,比例約是1.5吧,所以六十蚊左右一件,是划算的了。
青綠色的,不難猜就是斑蘭口味。蛋糕質感稱不上特別軟熟,卻總算有些斑蘭香,與椰香忌廉肯定夾,我當自己走了轉獅城架喇! 日本柚子口味,是三款之中最清新的。淡雅的清香,加上頂頭藍莓、紅嗓子等點綴,適合飯後來一件。 最後一件,不是朱古力,而係榛果咖啡。毫無疑問,是全部之中最濃郁的。下午茶時段來一件,配杯手沖咖啡,在無所事事的日子,帶點精神寄託。有機會試下佢既Bavarois先~
睇顏色,我以為最後嘅係伯爵茶味添呢!
回覆刪除誤會左喇你
刪除甜食係畀大腦嘅獎勵
回覆刪除絕對認同
刪除呢間我麻麻哋,Shaz Confections的戚風蛋糕更好吃。
回覆刪除但荃灣間 Shaz執左啦
刪除吓執左!!
刪除