Artisan Lounge - 不一定是吃下午茶

食物：$$$$
環境：$$$$
服務：$$$$ 

K11 Musea地下的Artisan Lounge，觀其環境格局，完全是個嘆下午茶的地方。

或許如此，這裡晚上客人比較少。選擇困難症發作，在商場兜左個圈都唔知食乜，反正未試過呢度，就同好友來吃一頓晚餐吧～

果然是吃下午茶的要塞，竟然有All Day Afternoon Tea，恕筆者孤漏寡聞，All Day Breakfast我就知，全日下午茶也真的聞所未聞。

晚上嚐太多甜點，實在吃不消，商議過後，決定散叫。

柯打完食物，店員隨之送上餐包，熱暖軟熟的蕃茄包，沾上油醋吃，好味道。

諗住叫份沙律，加客焗豬，唔夠食再要蛋糕或甜品。然而當沙律上桌，我倆知道甜品是可以略過的了。

超大的一個奶油萵苣，賣相像花般美，再配合紅黃椒、色彩繽紛的車厘茄、牛油果，以及食用花等，我從未見過咁靚既沙律。菜蔬非常之新鮮甜美，Dressing也不是一般貨色，酸中滲出微甜，醒胃可口，好睇又好食。

煎蛋焗豬扒飯之上，刨了好幾片黑松露，自然升價。剛端上桌時，松露的香氣撲鼻而來，好吸引。飯底唔會過濕，豬扒鬆化調味好，汁醬醒胃又不會假，配埋燶邊煎蛋，很滿意。廚子還伴上清甜多汁的串茄作伴邊，成件事好完美，果然是招牌菜色。

女士喝西柚汁，我就要壺Tropical Organic Tea，有助消滯。

沒有猜錯，真的是甜品也吃不下。

餐廳資料:
Artisan Lounge
尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 地下008-008A號舖
26013428