食物：$$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$$
朋友再約去Three
on Canton食自助餐，我又再一次毫不猶豫地答應，皆因今期既主題，係牛！仲要有黑安格斯斧頭扒!
作為一個不折不扣既食肉獸，對牛宴實在全無抗拒能力。當然，這裡的其他食品，如海南雞飯、片皮鴨等，都是令我想一吃再吃的項目。
到達的時間岩岩好，朋友們剛擺好了宏偉的食物陣，我順手偷影幅壯觀的照片。
凍海鮮既波士頓龍蝦多羔，肉不會韌得像吃橡皮膠。是晚即開生蠔兩款，分別係愛爾蘭和加拿大的代表，我吞下了三隻，夠皮了。
畢竟是牛牛為主角，所以在云云壽司與刺身之中，亦加插了牛肉壽司，輕輕的火炙過，好味。其實，火灸牛並不止於壽司項目中，唔想食太多米飯的朋友，大可選擇灸燒牛肉，同樣是嫩口好吃。
中式熱食不失牛肉的蹤影，如惹味的黑椒野菌牛柳粒、香口的泡菜牛鬆炒飯等。然而，即使牛肉類菜式再多，我也不會走漏片皮鴨，軟熟的麼麼皮，跟上熱燙的鴨肉與鴨醬，吃一件是最低消費。
還有一樣，是牛肉以外的必吃食品，正是海南雞飯。皮爽肉嫩的出品，配以軟熟的油飯，我習慣只淋點甜醬油，已是絕佳的東西。
識食的朋友仲邪惡，將印度咖喱汁來伴海南雞的油飯，簡直是一等一的享受。
好了，寫左咁多，主角的斧頭扒應要登場！粉嫩的色澤告之我火侯的精準，連骨的位置肯肯定係箇中極品。喜歡這裡，因為會配以Yorkshire
Pudding，很英式的感覺，沒有幾多間酒店buffet會有此供應，細心。
今時今日講求環保，講求健康飲食，所以這次的牛肉主題，也有些『未來牛』的菜式，譬如是素牛肉的Lasagne。
平時都會幫襯下呢度既粉麵檔，因為其喇沙做得不錯。
然而今云卻試了點銀針粉，只因我見到了一盆蘿蔔燜牛腩，很想以銀針粉來應付之。
如果你是朱古力迷，這兒的甜品陣肯定令你傾心，如朱古力慕絲蛋糕、焦糖布朗尼、栗子朱古力cup
cake...
其餘的，如提拉米蘇、胡桃批、紅絲絨蛋糕和熱情果檸檬撻等，迎合不同人士的口味。
食肉魔表示：飽到反肚~
餐廳資料:
Three on Canton
你黎，我同你食十分好味嘅Yorkshire pudding！:)
回覆刪除我地係香港食啦...XD
刪除點止飽到反肚，飽到反白眼添呀......
回覆刪除哈哈哈, 係喎!
刪除啱晒你胃口啦牛魔皇！
回覆刪除好食呀
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