旺記燒味茶餐廳 - 想起倫敦旺記

食物：$$$

環境：$$$

服務：$$$1/2

沿春園街走著找吃，發現一間新燒味店，旺記，令我聯想起倫敦……

在英國生活過的朋友，對倫敦旺記大概不會陌生。味道很港式，在當地來說價錢很實惠，還有「澳牛」的服務。

公平點說，當年在英國，我惠顧過旺記多次，具體服務記不清，卻未遇過網上所指的拙劣態度，只要你乖乖地聽店員的入座安排。

又咁講，佢哋其實一視同仁，不像那家Mr. Wu，鬼佬高高在上，香港人賤過地底泥，我十多年仍然記得清楚。

   

 

話題扯遠了，講番呢間灣仔的旺記，我按阿姐指示安頓好後，便點來客叉燒切雞飯。

於我而言，叉燒總會行先過切雞，這裡的屬半肥瘦，口感是鬆化，只嫌稍欠肉香，是合格，卻未致高分數的出品。

切雞既質素，預期之中，即嫩滑而無味。現在配切雞的薑茸，漸漸也已變成蔥油，不過仍然好送飯。

喝的是熱奶茶，在沒太多期望之下，呢杯茶是可以收貨的。

雙拼四十二，加五蚊有杯熱飲，印象中，十多年前的倫敦旺記，就是四鎊左右。

又想回味倫敦旺記，又想重溫牛津騰皇閣，但，說了十九幾年的回鄉(英)之旅，睇嚟愈來愈渺茫。

餐廳資料:
旺記燒味茶餐廳
灣仔春園街14號地舖
26436198