BEL CIBO Restaurant - 大眾化的浪漫

食物：$$$

環境：$$$1/2

服務：$$$

咪話我餐餐都介紹貴價餐廳，好似淨係富貴人家先享受到咁。其實高中低檔的餐廳，我都會食，也都會寫的。

今次寫的，是平均百多兩百蚊/ 頭的中價西餐廳，Bel Cibo，普羅大眾都可以負擔得起。

甫進餐廳，原來蠻有情調的。年輕的朋友，若經濟能力有限，又想跟另一半浪漫一番，可選這裡。只是，是晚我們有大有細，嘈喧巴閉，破壞晒美好氣氛，要同當晚在坐的情侶道過歉。

清新

言歸食物，頭盤的香芒鮮蝦塔配野菜沙律，沙律菜沾上了芒果醬，夠醒胃，而這鮮蝦塔，感覺清新。

 

口感還好

想不到，另一頭盤，竟就是原隻鮑魚。連殼的鮮鮑，口感彈牙，但味道全來自外來的忌廉，以及黑松露醬。

 

要避開洋蔥湯

試了兩款湯，分別是法式洋蔥湯，以及芝士菠菜湯。本來對前者抱有期望，點知送來時，沒半點香氣，好稀，好淡口，喝一啖便放棄。還好，芝士菠菜湯，來得正常得多。

 

健康組合?

來到薄餅環節，是晚我們嚐到的，是松子野菌薄餅，頗健康的配搭，不過都幾罕見。薄餅是脆口，卻有點兒像餅乾。松子和什菌，均是香氣十足的東西，這個組合，蠻特別。

 

咸了一點

我們還有意大利飯，質感沒坊間的那麼有咬口，松露醬亦下得較兇，而大磨菇，個人認為，仍是偏咸。

 

正常發揮

主菜仲有豬扒，我沒有理會它的產地，只關心味道。中規中矩的出品，勝在豬扒不會太硬，亦沒有腍得失真。

 

特別~

當然，甜點也是大家注重的項目。看見有Panna Cotta，都想來一客。這兒凡出品，未見很滑，沒有騰騰震的質感，但配以士多啤梨凍湯，又幾有特色。

 

還以為是心太軟

全晚最喜愛的，要數到沙巴翁朱古力黑炭球，驟眼看以為是心太軟，查實，係香濃而又冰凍的出品，要多吃兩口。

 

結尾

早午喝了咖啡，晚上就是凍檸茶的時候了。

餐廳資料:

BEL CIBO Restaurant

尖沙咀厚福街8號 H8 12樓

2321 2112