新店速遞：大壹冰室 - 冰室新演繹

食物：$$1/2

環境：$$$1/2

服務：$$$

「冰室」這兩個字，總令我想起是幾十年前的好東西，不過，最近又開了很多扮懷舊的「冰室」，如華星，如喜喜，又如呼吸冰室…

雖然我份人頑固不堪，但對於這類新冰室，我是不會存有偏見的，但千祈唔好做到有形無神囉。

荃灣廣場對面的大壹冰室，新開幾日，那天經過，人龍超多，好像有米派的。事隔兩日，趁六點咁早無咩人，獨自走去試試先。

好親切

店子一如預料的扮懷舊，牆上掛上/ 放上各式各樣筆者兒時玩過的玩具和擺設，頗有親切感，眼見也有很多年長一輩的朋友，也來懷舊一番。未知80後、90後的年輕人，會否喜歡這類裝修呢?

 

一般般

翻開餐牌，價錢都唔平，但食物並沒有半點懷舊的感覺，結果我是選了帶子流心蛋包飯的。跟餐有湯飲，紅或白，我要前者。羅宋湯頗有辣勁，甚至遠遠蓋過酸味，不是我喜歡的，而麵包亦是韌韌的。

 

賣相已不太像樣

味道更是...

湯差不多喝光，主菜蛋包飯便送上。果然，又是蛋、同飯，而不是蛋包飯。最弊蛋沒蛋香，蛋汁欠奉，米飯雖有點松露醬，味道卻仍是淡得很，帶子則是毫無鮮味可言，還幸我本身並不抱有什麼期望。

 

兒時最愛

天時暑熱，鬼咁口渴，想飲可樂，但又想要懷舊飲品去match依度既環境，黑牛就最好了。或者服務生以為我好後生，細意向我解釋什麼是黑牛，哈哈！小時候，我好中意飲黑牛架，覺得係無盡既享受，哈哈哈！

 

很喜歡這圖案

短短一條大霸街，幾日內就有三間新餐廳，這裡能否突圍而出? 拭目以待。

餐廳資料:

大壹冰室

荃灣大壩街75號

2555 0300