2013年2月3日 星期日

The Gazebo - 鬧市中的平價Buffet




食物:$$$1/2
環境:$$$
服務:$$$1/2

曾幾何時,無端端被公開飲食網站冠以自助餐達人之名銜,從此以後,身邊朋友要去食Buffet,也會詢問我意見,而大部份的問題總是有什麼地方平、靚、正,呢度嗰度又有沒有生蠔供應,真係當正我係「Buffet通」。

來這裡試試

說起來慚愧,除了同事聚會或公司活動外,自己是很少會主動去吃自助餐的,要數到在鬧市中的平價之選,我只會想起六國酒店的Le Menu,但最近又知多了一間,是利景酒店的The Gazebo,因為我有幸獲這裡的美女公關邀請來嚐了一頓自助晚餐。

基本的都齊全

這裡的收費是$298(另加一),不少信用卡都有八折優惠,星期一更加是七折,還要是在灣仔區,實是難得。當然以這個價錢,不要奢望有生蠔又或者琳瑯滿目的食物,但基本的刺身壽司,冷盤熱葷,粉麵飯薄餅,以致甜品,均一應俱全,已經很合理。

Cold Cut

除了生蠔, 其他海鮮也有供應

首輪照例向冷盤進發,壽司刺身平平無奇,只嚐了一點,幾款Cold Cut都算軟熟,海鮮有長腳蟹、翡翠螺、青口、蝦等,雖稱不上十分鮮甜,但總算新鮮,蝦腦沒有苦味,吃得過。

竟有薑醋

顏色嫩紅

個人認為,熱葷是這裡的強項,不論是羊架或是牛仔骨,雞肉或是蒸魚,都有板有眼,意想不到的是竟有薑醋,而且水準不俗,燒三文魚頭更是外脆肉質肥美,燒牛肉則保持嫩紅的顏色。

剛出爐

新加坡特色

看見有新鮮出爐的薄餅,又唔執輸取了一件,味道不過不失,但至少是夠熱,如果可以香口一點和脆口一些,就會更好。又嚐了少許喇沙及海南雞飯,更喜歡後者,雞肉嫩滑,沾上甜甜的黑醬油,尚算好吃。

自己來

滿足

又到甜品時間,西式的蛋糕反而不太吸引,更討歡心的是香滑的豆腐花,以及可自己動手做的班戟和窩夫,尤其是窩夫,口感鬆脆,再自行加上幾球雪糕,吃得滿足。

飽!

吃得捧著肚子回去,感謝有關方面的邀請。


餐廳資料:
The Gazebo
灣仔灣仔道209-219號銅鑼灣利景酒店1樓 

2892 3388 

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