Oven House Deluxe - 甜魔掃新場

食物：$$$

環境：$$$1/2

服務：$$$1/2

縱然餐素菜是多出色多精彩，也絕對滿足不了一眾甜魔，因為甜魔們的主菜還未上場。除了草草因為太迷惘而要趕去買恐龍，以及劉公子有要事在身沒有隨隊，其餘的甜魔都繼續甜品下場。

第一個甜品地方是在皇室堡新開業的Oven House，感覺是幾高貴的一間餅店。店員亦很友善的，介紹了各款蛋糕，也讓大家試食了少許曲奇。我沒有試曲奇，但聽各甜魔的意見，都不錯。

本身就是想來吃甜品，再加上試了人家的曲奇，買的自然更多，一共買了五款不同口味既蛋糕。Tarte Au Citron即是法式的檸檬撻，個人覺得色水幾吸引，可是吃起來味道不太自然，但酸酸的感覺又幾醒胃，加之撻皮也不差，是可以收貨的出品。

另一款是Earl Grey Cream Brulee，幾幼滑的，味不是很濃，但啖啖的Earl Gray清香，上面亦有粒粒的脆粒增強層次。這款甜品，也有水準！其實有時吃甜品，也不一定要食很甜很濃味的。

我喜歡這裡的店員，因為夠中肯。說過Green Tea Cake Sensation相對會差一點，果然，綠茶味是假得可憐，質感亦未如理想，對於本身已不太愛綠茶既我，一口夠了。

Chestnut Tart看似十分幼滑，我是有點期望的。吃下，沒有預期的出色，栗子不夠香，卻亦算是滑，說差不差，中規中矩吧！

最後的Chocolate Brownie，似曾相識，在哪個地方見過/ 吃過? 後來睇到Yan~既Blog，原來是貌似La Rose Noire Bakery的出品，怪唔知咁面熟。不過這件東西，死實實的，既不香脆，又不濃郁，不好吃。

又提一提，之後的聚會也買了這兒的芒果蛋糕去了。賣相是精緻的，質感亦軟滑，不過芒果味道比較假，裡頭的鮮芒果肉並不香甜，未如理想。

由於一眾甜魔買了以上幾款蛋糕後，即場在店內勁影勁食，很多路人還以為有試食會，紛紛入內湊熱鬧，眼見店方亦因此而做到了幾單生意。似乎，我們這班甜魔，也有一定的宣傳力喎！

餐廳資料:

Oven House Deluxe

銅鑼灣告士打道311號皇室堡地下G16號舖

2895 1008