食物：$$$1/2
環境：$$$1/2
服務：$$$1/2
首先要多謝甜魔會長送的Coupon，是鳴門的活魚刺身一條，價值$298的。若不是有贈劵，怕且有排都唔會幫襯呢間食肆。
有Coupon，就約幾位好朋友去吃。一人先到，而我會合埋其他要返工的朋友，約七點半左右到達。星期四的這個時間，人客並不多，可以任揀座位，我們就坐在魚虹對出的位置，既可對著生猛的活魚，也可隱約看到師傅在忙碌的情況。
早到的朋友一早選好信用卡套餐，又鮑魚刺身又帆立貝海膽黃金燒，加埋送的活魚刺身，今餐豐富極了。朋友怕唔夠食，更多點一客飯和小食，必然又是抱著肚子回去。
先是松葉蟹肉蟹籽沙律，說實在，吃不出什麼松葉蟹肉，只是青瓜絲和蟹柳絲，加上沙律醬和一堆蟹籽。幸好，吃起來爽口，蟹籽夠脆，整體感覺清新，作為開胃小食，適合不過。
之後就是最名貴的活鮑魚刺身拼盤，兩款活魚刺身幾好新鮮，鮑魚雖不算很濃鮮，口感卻十分爽脆，而且份量不少，店方幾慷慨的；牡丹蝦有兩隻，鮮甜又肥美，也很吸引；配角的海藻，滑就來帶點脆，不錯。
漁市場壽司小盛，有四件壽司加兩件加州卷，有人只喜歡食三文魚壽司，反而我對壽司沒太大興趣，只吃了後者，飯糰握得幾實淨，蟹籽配合沙律醬，簡單又味美。
吃至此時，免費的活魚刺身送上，是胡椒鯛來的，一片片薄薄的，恭整的砌出來，賣相滿分。吃起來味道是鮮，但魚味稍為薄弱，不過鯛魚本身都是這樣，我個人喜歡不點任何醬汁去吃，更能品嚐刺身的鮮味。
香味傳出，原來是帆立貝海膽黃金燒，餡料有點什菇，再以忌廉和海膽去焗，香是香，但就嫌海膽的份量太少，難以吃得出來，自然滿足不了貪心的我。
另一味香口東西就是海老天婦羅，粉漿不會上得太厚，咬落香脆，沒有太油，蝦肉亦鮮美，幾好食的。墊底還有南瓜以及茄子天婦羅，我未有試，但據報也是幾有水準的。
香口東西後，到豚肉炒野菜。野菜內容豐富，炒得乾身，爽脆好吃；豚肉是帶點肥，入口軟滑，肉味濃郁；而面頭的木羽，則提升了整碟菜的生氣。
到了套餐的最後一個餸，鍋燒烏冬，材料也很充足，既有溫泉蛋，又有炸海老、青口、金菇等等。嚐了炸海老，其實不吃也知咩事，成隻浸入湯底裡面，稔稔的，怎會好吃；另外的溫泉蛋，個人認為太熟了；烏冬，則過份的稔身，欠缺咬口。這一味，是有進步空間。
怕不夠，另點了燒三文魚親子飯，份量比較小，不過此時大家已飽得七七八八，都無咩所謂。三文魚燒得幾香口，又不會太嚡；魚籽則大大粒，脆卜卜，味道鮮；米飯用上珍珠米，粒粒飽滿，都算好食。
仲有茄子，稔稔的，皮也不韌，面頭有點甜甜的醬汁，幾好吃。再者，還灑上我喜愛的芝麻，我都幾滿意。
又加了串燒一款，燒牛舌，吃起來都爽口，卻算不上豐腴，未算很好。
以清潤的凍柚子蜜作終結。跟幾位朋友開開心心的傾了好一個晚上，而且又學到了一些飲食知識，這一餐，有賺了！
餐廳資料:
鳴門魚市場居酒屋
荃灣楊屋道1號荃新天地一期UG37號舖
2941 0590
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