食物:$$$$
環境:$$$$
服務:$$$$
有些朋友,聖誕期間還沒有機會見面,唯有當新一年新開始,馬上相約來吃頓午餐聚一聚,聖誕/新年禮物唔等得架!
地膽朋友建議的金酒屋,我從沒有到訪過,亦有興趣。
醒目的朋友即時訂位,還預留了壽司吧的位置,可以近距離看師傅表演,是樂事。
套餐會跟上沙律及味噌湯,菜蔬新鮮爽甜,麵鼓湯沒搶喉。第一款午餐,係壽司盛合配野菜稻庭烏冬,午餐只是百多元的價錢,就可睇到師傅即場握的壽司,划算。壽司握得靚靚仔仔,每件頂頭都有些點綴,看上去很吸引,據朋友說用料也相當新鮮,稻庭烏冬又好滑溜細膩,真不錯。香蔥金槍魚蓉丼,賣相亦是花了心思,比很多五星級酒店的日本餐廳出品還要靚。很新鮮的吞拿魚蓉,伴以赤醋飯來吃,完全不用沾醬油也可以。最吸引的,大概要數到店家的招牌金丼。丼飯被滿滿的爆汁的三文魚籽覆蓋,上面還有拖蘿蓉及生蛋黃,旁邊就是海膽,簡單說就是將最吸引的食材全加入丼飯之內,那有不好吃的道理?要多謝朋友介紹呢個地方,新一年果然有個好開始,大家都要繼續健健康康,多啲一齊食好嘢~





最近太凍啦,搞到我連食壽司嘅意慾,都大大減低。
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